一喝白酒就醉？那是你没掌握诀窍！这3大“秘诀”，建议熟记于心

老话说，“酒逢知己千杯少”，和老友聚一块，免不了要喝几杯！

就像我的邻居张大爷和李大爷，两人年轻时一直在厂里上班，有着几十年的交情。他俩的爱好也出奇相似，都极爱喝酒，没事就聚在一起喝几杯。不过，两人在喝酒上不太一样。

李大爷是出了名的“嘴炮”，只要是和酒有关的东西，不吹他就感觉不舒服，经常把“我千杯不醉”挂嘴边，而且喝酒不太讲究，怎么舒服怎么来，在他看来喝酒喝的就是个爽快，想咋喝咋喝，不存在什么喝酒准则。

而张大爷喝酒却有一套自己的准则：只喝粮食酒！

因为喝酒态度不同，两人醉的快慢也不同。王大爷虽号称“我千杯不醉”，但遇上真正的行家，三两下就喝醉了。

而张大爷却像是海量，喝酒对他来说跟喝水一样，怎么喝都不会醉。

笔者深感吃惊，便问了张大爷这是咋回事，张大爷告诉我，喝酒是有诀窍的，只要掌握了秘诀，不仅不会喝醉，喝完还会浑身舒坦。

1、不混饮

现在的饮品种类很多，早已不局限于白酒等传统饮品，白兰地、威士忌等各种洋酒，以及色彩鲜艳的鸡尾酒，也成了受大众欢迎的饮品。

而人们也创新出各种各样的喝法，其中混酒是较为流行一种喝法。比如说白酒+啤酒、白酒+鸡尾酒等，看着新颖时髦，但其实对身体影响很大。

不同类型的饮品有着不同的物质成分，而混饮，会让饮品出现“协同作用”，对胃部造成一定负担，胃对酒精分解的速度变慢，人便醉的更快。而其中的某些“作用”，还会对身体造成伤害。

2、白酒不冰镇

天气越来越热，很多人喜欢冰镇酒，但不同于啤酒，白酒不能冰镇。

白酒中除了含乙醇外，还具有微量的醇类和醛类物质，其中就有甲醇，如果冰镇，这些物质便不易挥发出来，会对人体造成伤害。

3、要喝纯粮酒

酒精酒酿造工艺单一、成本低、产量高，原料是价格低廉的甘蔗、薯类等，酿制成后为增加风味，需要用香料、香精来勾兑。

喝完不仅容易头疼，醉酒的可能性也更高，常喝对身体影响很大。

粮食酒工艺复杂，需手工操作，原料用的是上等粮食，整个过程中只有粮食和水的参与，没有任何添加物质，工艺和原料决定了其品质和安全性，即便是喝醉了第二天也不头疼。

笔者今天正好给大家推荐2款优质纯粮酒，大厂核心单品，酒质不用担心，可以踏实喝。

风云酱父

与茅台一样，它的酒厂也坐落于贵州酱酒核心产区，此酒厂乃是原茅台老厂长、酱香之父李兴发建造而成。

酒厂创立于1960年，当时茅台的酿酒技术存在不小缺陷，酿出的酒酒质有时高有时低。

李兴发便在茅台酒厂周围设立了这个酒厂，将其作为茅台的“实验基地”，还建造了大量实验专用的新窖池，窖池数量高达百余口。

经过近4年的钻研，他才发现了3大酱酒典型体，这一发现让茅台此后的发展更加顺利。

到了上世纪90年代，酒厂由李兴发仅有的嫡子李长寿经营，不过他仍坚守传统工艺，并将完整率达到80%的糯红高粱作酿酒酒醅。

把酒入坛后，再将其放于百年老窖池5年，又用12年老酒增香。也因此，成酒茅味更突出，酱香更纯正，辣味微乎甚微，上头感也完全可以忽略。

金剑南k6

它是正规的大厂嫡系产品。凡是喝过剑南春旗下酒的酒友，都很熟悉它。

细闻其香，它香气的坚挺性比较强，有淡淡的酸香和生粮香，总体香气给人的感觉是奔放的香气。

虽说刚入口时感觉有点辣口，但在回味中能感受到浓郁的甜，很不错。