兰州来的兰州牛肉面～#开店

兰州拉面到底值不值得做？

咱是兰州过来的吗？从兰州过来的。做牛肉面多长时间做了很久了？最早我们是一直做牛肉面，在全国有130多家店，韩国也有了。这个是不是对技术要求比较高？

我们的拉面师傅都是5年到10年左右的师傅，很专业的。一般情况就是加萌店加萌了之后，要么就他的人给他培训，要么就是我们给他配拉面师傅。如果要是培训得学多久，一个星期就能上手。

咱真正做的师傅的标准得半年以上。拉面师傅这个技术水平的确要求有点高。但是他有一点比较好就是，你们可以从兰州派过去。我们的所有的产品是量化用的牛骨熬汤的，汤全是牛骨熬的，没有任何添加剂。汤要熬多久，12个小时拿牛棒骨去熬。所谓的没有科技和狠活。

如果要是开家，咱们这样的牛肉面大概投得投多少，就投个30左右就可以了，200左右的40w就可以了。

牛肉面这个品类，其实全国范围内，大家这个口味上首先都能接受，大家都爱吃牛肉面。他们好的一点就是，我觉得首先在兰州当地做的还不错。然后就是如果要是培训可以不想培训，想省事直接派拉面师傅过去给开工资就可以了。

这个牛肉面你觉得怎么样？