大脑喜欢的6种食物，常吃促进脑部发育，普通人都吃得起

第一种黑芝麻，小小的黑芝麻也是钙的良师益友，含有大量不饱和脂肪酸，丰富的维生素A和维生素E，可灵芝钙，铁各种营养成分，是补脑的不错选择，怕衰老的人可以经常食用。

第二种核桃，很多人都认为吃核桃补脑是因为核桃的形状和人们的大脑相似，但是吃核桃补脑的原理并不是这样的，因为核桃是一种坚果类食物，它里面含丰富的不饱和脂肪酸，是大脑细胞活动的一种重要营养物质，所以核桃也是大脑十分喜欢的食物，如果条件允许，可以经常吃一点。

第三种鸡蛋，但是很多人都忽略了它对大脑的好处，蛋类不仅是极好的高蛋白质来源，而且蛋黄中的卵磷脂，经吸收后释放出来的胆碱能合成乙酰胆碱，这个可是好东西，加强记忆力。此外蛋黄中铁，磷的含量较高，这些都是对人大脑非常有利的。不利的就是蛋黄含胆固醇过高，食用时只要处理好这一点关系就可以。

第四种牛奶，孩子、老人喝牛奶是补钙的，其实喝牛奶还有很多好处，比如牛奶中的钙最容易被人体吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。当你用脑过度而失眠时，在睡前喝一杯热牛奶就非常不错。这些食物都很便宜，也是大家喜欢的，普通人都吃得起，希望大家越吃越有活力。

第五种鱼肉，您知道日本人为什么很长寿吗？它就是跟经常吃鱼有关系。鱼肉不仅含优质蛋白，而且脂肪低，低热量容易消化。并且鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是大脑中神经递质的重要来源。吃鱼真的是好处多多，不容易使人发胖。虽然说不能天天都吃这些食物，起码隔一段时间也要吃一次。

第六种是海带，海带中含有牛磺酸和丰富的谷氨酸，对孩子的大脑发育和成长有十分重要的好处。另外，海带中含丰富的亚油酸、卵磷脂和多种矿物质以及丰富的钙等营养成分，是大脑中不可缺少的营养物质

食物多样性不仅能增加人的食欲，也能获得更全面的营养。