塔木德智慧：健康

保持健康的身体是一条灵性向上的道路——生病的人无法理解任何知识——所以，你必须远离损害身体的事物，养成良好的习惯。

保持身体健康很重要。有句话说：“你们要好好保护自己。”

HASHEM造了人和所有生物，并给了他们自然的温暖。这是人的生命力，如果自然之火熄灭，生命就消失了。这种温暖的维持取决于一个人吃的食物。

就像烧着的火，如果不供应木头，它就会完全熄灭，

人也是如此：如果一个人不吃东西，内部的火就会熄灭，他就会死。

食物在牙齿之间磨碎，与唾液混合并捣碎。然后下降到胃里，在那里被进一步分解并与胃液和胆汁混合，通过热量和汁液混合和加工，并被消化。

如果废物留在体内，它会腐烂并导致疾病，。因此，身体健康和疾病的大部分方面都取决于食物的消化：如果食物消化得好，那么人就是健康的；若有消化问题，这人就会变得虚弱并最终处于危险之中。

如果你吃得太多，胃又饱了，那么消化就会变得困难，胃无法像刚开始那样膨胀和收缩，来处理食物。

就像火一样，如果堆满了木头，就不会燃烧得很好，胃里的食物也是如此。因此，如果你想使自己的身体健康，注意不要吃太多，相对于你的体质来说，不要超过平均水平，既不能太少，也不能太饱。

人得病多半是因为食物不好，或者是吃得太饱，好食物都吃得太多。所罗门王在他的智慧中这样说：“谨守口舌的人，可以保护自己的免于患难。”

意思是：保护你的嘴不吃坏食物和太饱足，你的舌不因不需要而说话。智者亦如是说：害食少食者益，善食多食者害。

年轻人的消化能力很强，比中年人更需要食物。消化能力较弱的老年人，必须吃清淡的食物，数量少，质量好，以增强体力。

在炎热的日子里，消化系统被热量削弱，因此在炎热的日子里你应该比寒冷的日子少吃。圣者们建议，人在夏天应该吃冬天的食物三分之二。

健康的一般规律是，在吃饭之前，应进行一些活动，无论是走路还是工作，让你的身体暖和起来，然后再吃饭。

正如这节经文所说，“你要流汗吃面包”“不吃懒惰的面包。” 你应该在吃饭前松开腰带。

这在 אקחה פת לחם （“我要吃一小块面包”）这节经.文中有所暗示：אקחה 的反义词是 התר חגורה קודם אכילה （“吃饭前松开腰带”）的首字母缩写词，而פת לחם 是פן תבוא לידי חולי מעיים 的首字母缩写词（“以免你引起消化系统疾病”）。

吃饭时，应坐在你的位置上或向你的左侧倾斜。吃完饭后不要过度走动，因为这样会使食物在消化之前就从胃里掉下来，这可能是有害的。不应该在饭后散步或进行剧烈的活动。也不应在饭后至少两小时后睡觉，以免气体升到头部造成伤害。

人的性格并不完全相同

有的性格火爆，有的冷淡，有的居中。食物同样多种多样。如果你的气质居中，你应该吃温和的食物。

但如果你的气质不是居中，你应该吃与你的气质相反的食物。如果你的性情热，你不应该吃草药和香料之类的热性东西，而应该吃一些有点冷和腌制的东西。如果你的气质很冷，你应该吃一些热的食物。

同样的，食物也要根据季节和气候来调整：夏天可以吃温度低的食物。在冬天，吃热的食物。同样，在寒冷的国家应该吃热食，在炎热的国家应该吃冷食。

在肉类中，最好的是一岁的羔羊或哺乳的动物。内脏和头部都是无益的。

山羊肉和老牛的肉，以及旧奶酪，都是坏的和易发胖的食物。

所有的鸟肉都比动物更容易消化，最好的鸟是鸡肉。

圣哲说过，如果你习惯了某种特定的食物，即使它是不好的食物，它也不会伤害你，因为习惯会变成第二天性——只要你不把这种食物塞满自己。

你不应该吃动物或鸟的心脏，因为它对你的记忆是有伤害的。同样，不要在被老鼠或猫咬过的地方吃东西，这会让损害你的记忆力。

吃饭是为了欲望吃东西，而不是为人的命令而吃的。

欲望与人为的区别如下：欲望称为“饥饿”，因为胃是空的。人为的是：一个人渴望一种特定的食物，不是饥饿，而是“食欲”。

一般来说，一个健康强壮的人应该每天吃两次。体弱者和老年人一次只吃一点，而且每天吃很多次，因为食物过多会削弱胃部。如果您想保护自己的健康，请在您的胃排空前一餐之前不要进食。

对于中等程度的饮食和运动的健康人来说，正常消化需要六个小时。

建议每周少吃一顿饭，让胃从工作状态中得到一点休息，从而增强消化能力。这种跳过不吃的最佳时间似乎是在安息.日之前的星期五。

让自己习惯早上吃面包是件好事。如果你想吃各种食物，你应该先吃一些有通便作用的东西——但不要把它和你的食物混在一起；在他们之间等一会儿。

此外，先吃清淡的食物，因为它更容易消化——例如，先吃禽肉，再吃畜肉，而先吃较脆弱动物的肉，再吃较大动物的肉。对肠道有负担的食物应该在饭后直接吃，但你不要吃太多。

因为消化过程从口腔开始，牙齿在口腔中磨碎食物并与唾液混合，因此您不应该在没有咀嚼的情况下吞咽食物，因为这样仅靠胃就很难消化它。

我们提到过，人的性情并不完全相同，因此每个人都应该听从医生的建议，根据自己的性情、地理位置和时间选择最适合自己的食物。

一般来说，古代圣哲医学家将食物分为不同的等级。有些食物对人体危害极大，建议千万不要食用。其中包括：腌制很多年的鱼、陈年咸奶酪、松露和蘑菇、陈年咸肉、压榨（未发酵）酒，以及任何留下来散发气味的熟食。

同样，任何气味难闻或味道很苦的食物对身体都是致命的毒药。还有其他食物是有害的，但不像已经提到的那样有害。

因此，建议仅少量食用，且间隔长时间；不要习惯将它们作为日常饮食或日常饮食的一部分。

其中包括：大鱼、奶酪、挤奶后放置超过24 小时的牛奶、大型公牛或大型公山羊的肉、大麦面包、无酵饼、卷心菜、韭菜、洋葱、大蒜、芥末和萝卜。所有这些都是有害的，建议只吃一点，而且只在冬天吃。但是在夏天，根本不应该吃这些。

还有其他有害的食物，但程度与所提到的不同。其中包括：水鸟（鹅和鸭）、雏鸽、枣、用油揉过的面包，以及彻底过筛以致没有一丝麸皮残留的细面粉。不建议多吃这些食物。

你应该永远不要吃树上的未熟果实。即使它们是干的，你也不应该吃太多，尤其是新鲜的时候。但在它们完全成熟之前，它们就像是身体的利剑。

角豆树也总是有害的。所有酸味水果都是有害的，在夏季或炎热的气候中只能少量食用。无花果、葡萄和石榴总是有益的，无论是新鲜的还是干燥的，您可以根据需要随意食用。然而，不应该经常吃它们，尽管它们是所有树果中最好的。

至于喝的，水是人和身体健康的天然液体。如果它们是纯净的，它们是有益的，因为它们可以保持身体的水分并加速废物的排出。

当你喝水时，最好是温的，因为它比热水更能解渴和促进消化。水不应该很冷，因为那会熄灭身体的自然热量。

更何况，若你累了，要非常小心，不要喝很冷的水，因为心脏的脂肪因疲倦而被加热和融化，而冷水进入对身体有害。这里说你的健康可能会受到威胁，上天禁止我们这样行。

虽然水对身体健康有好处，但是你不应该喝太多。饭前不宜喝水，因为它会使胃降温，不能正常消化食物。

用餐期间，除了一点点水和酒，你也不应该喝任何东西。只有在食物开始被消化后，您才应该喝适量的水。

同样，出澡堂时不宜喝冷水，以免肚腹凉，当然你不应该在澡堂里喝酒。同样，同房后也不能直接喝冷水，因为这样会削弱你的自然热量，导致四肢发冷。

葡萄酒可以增强自然热量，改善消化，帮助排出多余的废物，并有助于身体健康，只要喝适量的酒。

如果你的头很虚弱，不要喝酒，这会让你更虚弱，你的头更晕。酒对老年人有益，对年轻人有害，因为它会激发自然的热量，就像火上浇油一样。在二十一岁之前避免饮酒。

不建议在饭前喝酒——除了为了打开一点点内脏——也不要在你饿了，刚从澡堂或桑拿房出来，或者刚刚锻炼或努力工作的时候。在用餐期间，只喝一点。

不饿不吃，不渴不喝，大便一刻也不等。在彻底检查是否需要排出之前，您也不应该进食。

你应该在你的一生中一直努力保持你的肠子松弛；他们应该接近轻度腹泻状态。

健康的一般规律是，每当便秘或排便困难时，有害疾病就在路上。所以，如果你发现你的肠子已经变弱，失去了排出的力量，你应该咨询学习妥拉的医生如何放松它们，每个人根据他的性情和年龄。

适量运动有益于身体健康。但是剧烈运动以及过度的休息对身体都是有害的。夏天应该只做一点运动，冬天则需要更多。胖子必须比瘦子多运动。

想要守护自己的健康，就必须熟悉自己的情绪反应，谨慎对待。比如喜悦、焦虑、愤怒和恐惧，所有这些都会产生心理影响。

一个聪明的人应该对在他短暂的生命中给予他的部分感到高兴，而不是为一个不属于他自己的世界而焦虑。你不应该追求奢侈，而应该满足和适度快乐，因为这有助于提高自然体温，消化食物和排出废物，增强视觉和其他感官，还增强智力。

但你不应该像傻瓜那样试图通过大吃大喝来增加你的幸福感，因为过多的幸福会使身体的热量散发出来，消耗身体的天然温暖，以致心迅速变冷，人可能会过早突然死。

这尤其发生在身体肥胖的人身上，因为他们体内的自然热量较少，因为他们的血管狭窄，而作为身体热量来源的循环缓慢。

焦虑与快乐相反，它也是有害的，因为它使身体冷却，使自然的热量汇聚在心脏上，导致人死亡。

愤怒会激发身体的热量，以至于它可以引起一种或另一种发热。

恐惧会给身体带来寒意——因此，一个害怕的人会颤抖——如果这种寒意变得太多，他可能会死。应该注意不要在生气、害怕或焦虑的时候吃东西，而是在适度快乐的时候吃。

适度睡眠对身体健康有益；然后食物被消化，五官处于休息状态。

万一因病睡不着，就应该吃引起嗜睡的食物。但是过多的睡眠是有害的，因为头部会充满从腹部上升到大脑的气体烟雾；当头部充满这种烟雾时，会对身体造成很大的伤害。

正如应该注意不要饭后直接睡觉一样，同样应该注意饿了不要睡觉，因为当体内没有食物时，它的热量会作用于多余的食物垃圾，产生降解的烟雾上升到大脑。

睡觉时，你的头应该抬起高于身体的其他部分，因为这样可以让食物从胃的开口下降，并减少上升到大脑的烟雾量。自然睡眠发生在晚上。白天的睡眠是有害的，而且只对习惯睡眠的人有益。

洗澡的标准是每7天进一次澡堂。饿了不进澡堂，吃饱了也不进澡堂，食物已经开始消化时才进澡堂。你应该先用热水清洗身体，然后用温水，最后用冷水。

出浴时，应穿好衣服，盖好头，以免暴露在冷空气中；即使在夏季，您也必须注意这一点。之后要等精神安定，身体休息，热气散去，然后才可以吃。如果你在离开澡堂后和吃饭前小睡一会儿，那是非常有益的。

您应该始终尝试住在空气纯净的高处和宽敞的建筑物中。如果可能的话，夏天不要住在向北或向东开阔的地方，附近也不要有什么难闻的东西。用好的香味和有益的熏蒸剂经常清洁家里的空气是非常好的。

对身体健康最有利的空气温度要适中，既不太冷也不太热。因此，每个人都应该注意不要在冬天过热，就像没有思想的人一样，过热会引发许多严重的疾病。您应该只将您的房屋加热到您不会感到冷但也不会太热的程度。