来源:【江西日报-江西新闻客户端】
江西新闻客户端讯 4月2日上午,由江西省商务厅、赣州市人民政府联合主办的第五届赣菜美食文化节在赣州市开幕。开幕式上,省商务厅党组书记、厅长犹王莹和赣州市委副书记、市长李克坚分别致辞,赣州市政府副市长邹治宇作产业推介。
犹王莹在致辞中指出,近年来,省商务厅深入实施打造赣菜品牌三年行动计划,多措并举抓产业、抓品牌、抓平台、抓推介,有效促进赣菜产业不断提速,赣菜已成为推介江西的一张名片。下一步,省商务厅将加强餐饮与旅游、文化、农业、康养等深度融合,改造提升一批商旅文融合消费新场景,着力提升供给层次。积极与电商平台、金融机构、龙头企业开展合作,集成各方要素资源,持续做大产业蛋糕。深入开展赣菜推广交流活动,持续提升赣菜品牌的知名度和影响力。
李克坚在致辞中表示,赣州市将以本次盛会为契机,深入开展“消费提振年”活动,大力实施促进商贸消费、打造赣南客家菜品牌、推进预制菜产业发展3个三年行动计划,建设国际客家美食名城和区域性消费中心城市。同时,希望通过举办赣菜美食文化节,以“美食”为媒,与广大客商携手共享发展机遇、共创美好未来。
开幕式上,世界中餐联合会授予赣州市“国际客家美食名城”称号。省商务厅为全省首批6个省级高品质美食街区和6个省级高品质夜间经济街区授牌。此外,还举行了重点项目集中签约仪式,共签约合作项目20个,签约金额129.3亿元。
省有关单位、各设区市政府、省内外餐饮行业协会负责人及餐饮企业代表参加开幕式。
第五届赣菜美食文化节旨在推介江西美食、做大赣菜产业、扩大商贸消费。以“客家‘肴’篮 赣菜飘香”为主题,坚持突出区域化合作、突出产业化协同、突出创新化办会、突出群众性参与,设置论坛会议、展览展示、特色活动3大板块,举办开幕式及项目推介签约、赣菜创新发展高峰论坛、食材对接洽谈会等系列活动。本届赣菜美食文化展览面积及参展企业数较上届大幅提升,主展区面积2.5万平方米,提升25%;省内外450余家企业参展,提升29%。
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页面更新:2024-05-17
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