剩饭剩菜一定要密封好，避免二次污染，#隔夜饭菜

剩饭剩菜，写个冷知识。

你知道长时间食用剩饭剩菜会带来哪些危害吗？

剩菜剩饭很容易滋生，这些霉菌是一级致癌物，与肝癌有很大的关系。

剩饭菜，其中剩菜含有亚硝酸盐，有剧毒。亚硝酸盐作为成分与人体结合后，会形成亚硝胺。二类致癌物质，是2类致癌物质，容易损害我们的食道和胃，诱发食道癌和胃癌。

如果剩菜储存不当，还容易出现细菌的症状。导致急性胃肠炎、急性胃肠炎、腹泻、发热等症状。

所以亲保护自己的身体，一定要保护好自己的身体健康，在尽量少吃剩菜剩饭的同时节约粮食。

储存方法，我放在评论区了，收藏！