导语：“湿气不除百病生”，建议中老年，春天多吃3样，健脾祛湿身体棒！

春季，随着气温的转暖和雨水的增多，人体内的湿气也开始增多，很多人都会出现疲倦、乏力、上火、食欲不振等情况。

俗语说：“湿气不除，百病生”。春天是“祛湿”的最佳季节，如果湿气在体内积存，会影响人体的健康！特别是中老年人，更要抓住这个“祛湿”的最佳时期！

建议中老年人，在日常饮食中，多吃3样，少食3样，健脾祛湿身体棒！下面，大家就一起来看看，应该多吃3样，少食哪3样吧！

多吃3样

一、红小豆

推荐做法：红小豆黑紫米丸子

1.取一把红小豆，一把黑紫米，淘洗干净后，装入盆中，加入适量的清水，浸泡6个小时，将红小豆和黑紫米泡软，然后捞出，平铺在蒸锅内，大火蒸20分钟。

2.将红小豆和黑紫米装入盆中，趁热加入适量的红糖，搅拌均匀，然后加入适量的糯米粉，加入适量的纯牛奶，搅拌均匀，团成大小均匀的圆球，然后再将圆球放入盛有糯米粉的盘子内，滚一圈，裹上一层糯米粉。

3.蒸锅内加水，将团好的圆球摆入蒸锅内，开大火蒸，上蒸汽后，再蒸20分钟，然后关火出锅，即可食用。

二、山药

推荐做法：素炒山药

1.取几个黑木耳，提前用温水泡发，然后去掉根部，清洗干净，取2根铁棍山药，清洗干净去皮后，切成厚片，芹菜去掉叶子，清洗干净，切成长段。

2.热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入黑木耳，翻炒均匀，然后加入山药和芹菜，加入适量的盐，翻炒均匀，将山药炒熟后，倒入水淀粉勾芡，加入少许鸡精，再次翻炒均匀，即可关火出锅。

三、鲫鱼

推荐做法：萝卜丝鲫鱼汤

1.鲫鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、鱼鳍和内脏后，清洗干净，沥干水分，放在案板上，用刀在鱼身两面各划5刀，装入盆中，加入适量的盐、葱姜丝和料酒，将鱼身涂抹均匀后，腌制30分钟。

2.取一根白萝卜，清洗干净后，将萝卜的表皮去掉，然后用擦丝器，将萝卜擦成细丝，热锅烧油，放入鲫鱼，调为中火，将鱼身煎至两面金黄。

3.加入足量的开水，加入葱段、姜丝和白萝卜丝，大火煮开后，转小火煮15分钟，然后关火，加盐和鸡精调味，将葱姜取出，即可食用。

少食3样

1.生冷食物

春天是个温暖的季节，随着气温的升高，很多人开始喝冷饮，吃雪糕、冰淇淋等生冷的食物。过量食用生冷的食物，会对脾胃造成伤害，从而影响脾运化水湿的能力，体内湿气排不出去，就会在身体内积存，影响身体健康。所以，脾胃不好的人，应该尽量少吃生冷食物，即使是凉拌菜最好也用热水烫一下，“温拌”食用最佳。

2.辛辣油腻的食物

现在很多年轻人，都喜欢吃辛辣油腻的食物。虽然这一类的食物，吃起来很过瘾，也很解馋，但是却会影响脾胃的消化，过量食用也会给肠胃造成负担。如果影响了脾胃的运化，体内的湿气也就越存越多，不利于身体健康。

3.甘味食物

俗语说：“春食甘，病不沾”。虽然，春季适量食用一些“甘味”食材，能够补脾益气，但是不宜过量食用。正所谓“物极必反”，人体摄糖过多，不仅会造成脾胃的负担和湿气的积存，还容易增加肥胖症、糖尿病、冠心病、肠胃疾病的风险，不利于身体健康。

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