山东一名酒崛起，曾年销10亿，也曾破产重组，如今涅槃重生

在中华民族上下五千年的历史中，酒一直占据着非常重要的地位。

从前人们喜欢借酒抒情，现在大家喜欢以酒会友，可以说，酒如今已经成为了我们生活中不可或缺的东西。

纵观我国白酒市场，有多少酒质与口碑俱佳的美酒被奉为“神话”广为流传？

就拿山东来说，当地素有“一县一白酒”的美名，上世纪90年代，鲁酒在我国白酒市场上可谓是风光无限，难有敌手。

其中，有一名酒，曾年销10亿，就连茅台、五粮液都只能望其项背，遗憾的是，它命运坎坷，也曾遭遇破产重组，不过好在酒厂坚持，它如今涅槃重生，再次崛起。

从模仿到超越

90年代初，国内白酒市场百花齐放、百家争鸣，各个酒企之间的竞争异常激烈。

为了改变现状，孔府家酒打破了原有的经营模式，利用电视媒体开始在央视打广告，这一举措使它迅速火遍大江南北，成为了家喻户晓的白酒。

孔府宴酒看到广告宣传的红利后，开始模仿孔府家酒的经营模式，1994年，它斥3000万元巨资，夺得了“央视标王”的称号。

强大的宣传，以及自身不俗的酒质，使它很快就名声鹊起，赢得了一大批忠实的粉丝，之后它的发展一路高歌猛进，其年销售额迅速超越众多白酒，达到10亿之多。

巅峰时期，酒厂订单接到手软，还多次出现供不应求的盛况。

螳螂捕蝉，黄雀在后

为了满足市场需求，孔府宴酒开始大肆扩张，极尽全力收购中小酒企，只为扩大产能，让酒厂的发展更进一步。

可是，谁也不曾料到半路杀出来一个程咬金，秦池酒横空出世，连续两年争得了“央视标王”的称号。

随着秦池酒的大火，孔府宴酒的市场份额越来越小，这就造成了，它前期的投入全都打了水漂。

然而事情还没完，不久后，秦池酒被爆出外购基酒的丑闻，一时间，整个鲁酒市场黯然失色，作为鲁酒的一份子，兼上任标王，它的处境可想而知。

没过多久，孔府宴酒就因为资金链断裂，宣布破产了。

涅槃重生，再次崛起

看着一款好酒，就这样沦为沧海遗珠，很难不让人心痛，好在近年来各个地区都在宣扬名酒复兴，它也借此机会迎来新生。

孔府宴酒破产重组后，总结了过去的经验教训，制定了新的经营战略和发展方向，如今，它依靠着互联网，再次回到了大家的视线中。

很多喝惯了孔府宴酒的人，对于它的回归表示十分欣慰，有不少忠实的粉丝也已经将它重新放回了酒桌上。

相信在大家的共同努力下，它能够实现真正的复兴，迎来人生的高光时刻。

从它的发展轨迹中，不难看出，它能够再次崛起，和它的酒质与口碑以及宣传都有着很大的关系。

正是因为它能够引起大家的兴趣，抓住大家的胃，它才可以一直拥有市场，否则这款酒早就“香消玉殒”了。

如今这个时代，白酒冗杂多样，你如果想要从众多白酒中脱颖而出，好的酒质和口碑是基础，但同时也不能忘了宣传。

适当的宣传可以增加白酒的曝光度，提高它的名气和销量，就像最初的孔府宴，不也是靠着宣传才让自己出现在人前的吗？

还有茅台、五粮液等一众名酒，如今发展的这么好，每年不也一样还要花高成本去做宣传吗？可见宣传的重要性。

可是有的酒企偏偏就是忽略了这一点，这款酒质与口碑俱佳的木台厚道酒就犯了这样的错误，它虽然实力不凡，但是却因酒厂不善宣传，一直没能走出当地。

该酒产自茅台镇酱酒核心产区，是一款地地道道的大曲坤沙酒。

它的主要负责人是茅台老厂长李兴发门下的弟子冯小宁，她从事酱酒工作40多年，拥有十分精湛的勾调技艺。

冯老师秉持着“天时地利人和”的原则，花费数十年的时间，才打磨出这款口感和茅台十分相似，价格却非常接地气的酱酒。

此酒不仅原料和茅台一般无二，就连酿造工艺也是以茅台为标准，采用12987工艺，将粒小皮厚的糯性红缨子高粱，反复蒸煮与发酵。

待新酒酿出后，还需封坛陈放5年，再由“茅台八仙”之一的冯老师勾调后，方才流入市场。

好的酒质和口感，再加上低廉的价格，让很多酱酒爱好者都对它爱不释手，只可惜酒厂几乎不做宣传，使得此酒出了本地后，几乎无人知晓，实在是酒生一大憾事。

如果它能像孔府宴酒一样，既保持好的酒质与口碑，又善于利用互联网进行宣传，相信它的未来不可限量，你觉得呢？欢迎在评论区留言分享~