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低盐饮食绝大多数老百姓的眼里就等于健康和长寿,就算是到了现在医疗科学发达的2023年,都还在恪守这个养生平台里无不提到的少盐低盐,但细心的健康人士都会发现,“少”和“低”这个词是个无法清晰界定的概念,那么何谓适量呢,不适量的危害大过于不专业的低盐、少盐?
带着这个疑问,我查阅了相关医学资料,发现人体为维持各个内脏器官的正常运作,必须每日摄入必要的食盐,否则危害极大,不仅对健康有害,身体长期在盐份短期的情况下运作,甚至危及器官的早衰,具体如下:
1、心衰的几率增加45倍以上。一个健康人的胃液PH值值是0.85到1.2之间,最多到1.5也可以接受,胃组织形成胃酸的主要原料就是盐份,而我们每日所有食物的摄取都需要先通过胃部产生的胃酸来进行消化,再经过小肠转化营养进入血液,这个过程就是我们熟知的消化和吸收,无论你是吃的营养餐还是保健药,一切摄入到胃里的食物都必须如此往复,
2、反酸现象不是因为胃酸过多引起的,而是为胃酸不够。当胃液的PH质值超过2.5的时候,胃蛋白酶就不能有效的消化和吸收食物中的蛋白质、维生素B12和矿物质,当胃液PH值超过4的时候,我们所吃的碳水化合物或者糖类。就会发酵产生气体,引起胃灼热或者反酸。这个过程很多人误认为是一时吃错了东西,或对某种食物过敏,这种不适感是身体真实的表达,却没有引起重视,还有一些因胃部的不适到医院就诊的人,被机器的数据误导为肠道综合炎症、胃部溃疡等,其根源应归咎于长期的胃酸超标,胃部功能长期得不到正常运作。
3、酸碱中和也是老一辈人常说的养生之道,甚至是以打针吃药的方式来帮助中和,即所谓的养胃之举,但知道了阻碍身体器官功能发挥的真相之后,就知道酸碱中和也只是个假象,它掩盖了胃部病症,向你发出的假的“正常”信号,让你的胃不疼了,但是溃疡等问题却在继续恶化之中,你就会发现原来吃药的量不断增加、吃药不管用要打针,用外部作用来辅助内脏器官,这是本末倒置的。
也就是说,一旦我们的身体在盐份短缺的情况下,胃组织细胞就不能产生胃酸,可想而知每日倡导的营养餐根本就没有经过部分身体器官的消化功能的作用,就等于没有被身体吸收,和低等动物的直肠子,跟吃了就拉一个道理,随之排出体外,让你所期待的健康走了个过场,剩下的仅仅是心理安慰,我吃的够营养了,总有一天可以看到效果的假象。
作为医生就会知道,这样的病症越来越多的发生在了除老年人之外的,中青年甚至是儿童身上,毕竟这个时代的父母还是受低盐饮食观念的影响颇大,甚至让孙子孙女也习惯老人的饮食习惯,长期不能满足儿童成长发育所需的盐分,早早的就导致了一些器官的功能衰退,一旦器官适应了少盐的饮食,想恢复正常都很艰难,又需要很长的周期去调理,而发育不良的问题已经成型。
专家的建议:
如果早一天认识到这个问题,在饮食中注意,就可以逐渐好转,避免患上相关的消化道疾病,这正是多年低盐饮食导致的。还在坚持低盐饮食的另一个原因是因为有专家告诫你,不低盐饮食就会导致高血压、血管硬化等心血管疾病。这些专家对病症专业,却忽略了对盐的专业,低盐、少盐理论还停留在上个世纪市面上比较常见的一些经过高温制作的合成盐。合成盐在体内需要高能量才能分解成钠离子和氯离子,在分解和被组织吸收过程中,血管会产生空气间歇,导致血管收缩,产生高血压。
医学进步的今天,现在的超市里有大量优质天然原料的食用盐,记住不要低盐饮食,免疫力健康才是真健康。
更新时间:2024-08-22
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