从辉煌到跌落神坛，二次卖身的乐百氏何去何从？

日前，云南省市场监督管理局网站发布2023年第9期食品安全监督抽检信息，标称乐百氏（广东）饮用水有限公司委托四川旺鹭食品有限公司生产的1批次乐百氏AD钙蛋白质项目抽检不合格。让乐百氏这个品牌再次回归大众视线。

但凡是80后，必然对乐百氏这个品牌印象深刻，在上世纪90年代，乐百氏与娃哈哈在儿童饮料领域竞争非常激烈。然而时至今日，曾经风靡一时的乐百氏AD钙奶已经停产，当时行销全国的乐百氏纯净水也已被其他品牌所替代。打开乐百氏天猫和京东旗舰店，在售的产品也只有苏打水、椰汁和饮用水。

乐百氏从声名在外到寂寂无闻，与引入资本息息相关。

1989年，何伯权创立乐百氏，他凭借着自身的优势和独到的眼光，用十年的时间将原本一个小小的乐百氏发展成为一个中国饮料工业十强企业之一，更是让乐百氏的产品商标成为了国家商标局所认定的驰名商标。1993年，在何伯权的带领下，乐百氏成为全国乳酸奶第一品牌，并且连续六年市场占有率第一，是当时妥妥的行业老大。

2000年，乐百氏迎来了公司重要的转折点，公司92%的股权被达能企业所收购，收购之初，达能凭借着乐百氏这个国民度很高的老品牌，也算得上是赚得钵满盆满。

达能收购乐百氏之后，想要发展达能独有的品牌，弱化乐百氏品牌。由于乐百氏在广东和福建等地区有着非常稳定的用户和品牌基础，达能一直未能如愿弱化乐百氏，这个状况直到达能脉动系列饮料的崛起才得以改变。

2003年，随着达能脉动饮料的快速发展，乐百氏在达能企业所产生的利润越来越少，地位也逐渐被达能系列的脉动饮料所代替，随着乐百氏在达能企业中逐渐边缘化，达能公司也逐渐剥离了乐百氏很多的业务板块，让乐百氏陷入了困顿的局面。

2016年，达能集团将乐百氏出售给了盈投控股，彻底甩掉了乐百氏这个“包袱”。乐百氏再次更换东家后，调整了发展战略，全力聚焦天然矿泉水业务。

然而，乐百氏作为中国以前的瓶装水品牌巨头，却没能再现辉煌。导致乐百氏没落的原因主要是质量问题不过关。随着越来越多食品产业的发展，越来越多的产品也被传出来了质量问题，而作为大牌的乐百氏也未能幸免。

2017年，原国家食药监总局官网发布通告显示，标称乐百氏（广东）桶装水发展有限公司武汉分公司生产、由武汉市黄陂区滠口许庙罗英日杂百货店销售的乐百氏饮用天然泉水，溴酸盐检出值为0.014mg/L，比标准规定（不超过0.01mg/L）高出40%。

2021年，陕西省市场监管局官方微信公众号消息显示，标称乐百氏（广东）桶装水发展有限公司委托西安秦淼源泉饮品有限公司生产的乐百氏饮用纯净水，1批次铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

2022年7月，河南省市场监管局官网发布2022年第19期食品不合格情况的通告显示，标称乐百氏（广东）饮用水有限公司委托旺鹭食品生产的乐百氏AD钙（220ml/瓶，2021-09-09），被检出蛋白质含量不合格。

今年3月初，云南省市场监管局2023年第9期食品安全监督抽检信息显示，标称四川旺鹭食品有限公司生产的乐百氏AD钙奶饮品（220ml/瓶，2022-02-08），被检出菌落总数不合格。乐百氏这些质量问题的发生，让这个曾经的瓶装水巨头流失了大量的用户，食品安全不过关对乐百氏的打击无疑是致命的。

现如今，在饮用水行业，农夫山泉坐稳了第一的位置，而怡宝、康师傅、娃哈哈等品牌也依然占据不少的市场份额，瓶装水之间的竞争是越来越激烈。不少其他品牌还在虎视眈眈地盯着剩下的蛋糕，试图分一杯羹。

在这个挤满了各大品牌的瓶装水市场，被达能冷藏了16年的乐百氏，早就错过了瓶装水发展的最好时期，要想在此时打破原有局面进入第一梯队，可谓是难上加难。