超市4大“憋屈酒”，都是纯粮佳酿，却因为便宜遭嫌弃，你喝过吗

导语：超市4大“憋屈酒”，都是纯粮佳酿，却因为便宜遭嫌弃，你喝过吗？

中国酒文化传承数千年来，如今对人们来说，它代表的不只是一种饮料，还是一种情感寄托。每到节日宴会时，都能在桌上看到它的身影。

随着人们的需求增大，白酒市场越做越大，也就无法避免的出现了劣质酒，成为酒友们买酒时的阻碍。到如今，很多酒友宁愿花更多的钱去买贵酒，也不愿意去尝试购买自己没喝过的酒，害怕上当受骗了。

虽然市场上存在一些劣质酒，但还是有很多优质好酒存在的，价格很实惠，只是因为酒友们不敢尝试，所以才没有名气。就如以下4款“憋屈酒”，因为酒友们觉得便宜没好货而被嫌弃，实则都是纯粮佳酿，你喝过没？

①宝丰酒

宝丰酒在如今的名气虽然不大，但是在上个世纪的白酒市场上，可是大名鼎鼎，它还位于中国名酒的行列。在当时的河南招待所里，它就是唯一的一款酒。

那时的人们说起清香酒，汾酒和宝丰酒的地位不相上下。但因为酒厂的战略转变，尝试浓香酒市场，再加上和健力宝的合作失败，导致逐渐落幕。

宝丰酒在当时之所以能如此火爆，很大的原因就是其酿造工艺是用的混合制取，缸发酵技术，酿出的酒清香纯正，跟汾酒并称国内两大清香酒。

现在这一技艺被延承至今，现在宝丰酒喝起来还是比较醇和的，一点都没有杂味，微微的苦味和甘甜让层次很丰富，喝完让人回味悠长。

②三花酒

这款酒出了广西可能没啥知名度，但是在广西桂林，可是“宝贝”之一。深受当地人的喜爱。

这款酒虽然是桂林特产，但它是当之无愧的米香型白酒的代表。酒厂成立时间只比红星晚了3年，也是属于正儿八经的老字号了。

这款酒由大米酿造，酒体看起来很清亮，入口的绵柔感很足，饮后留香，就算是第一次喝，也能迅速接受这款酒。

③风云酱父

这款53°酱香酒由古老大曲工艺酿制，酿酒人是茅台特级酿酒师李长寿，在圈内很有名气。

他的父亲，是白酒圈大名鼎鼎的李兴发，在上个世纪就被称为“酱香之父”。他还是上个世纪“酱香酒三大典型体”的发现者，这一发现让茅台欣喜若狂，不仅帮助茅台解决酒体不稳的内忧，还提高了茅台的产量。

此酒用了李氏茅酒的秘方，原料上只用当地淀粉含量高的红缨子高粱，在一年的周期内，将高粱进行数十次的蒸煮和发酵，1年才能酿出的新酒，还需要陈放5年的时间，最后的勾调环节，才能加入12年老酒调香。

丰满的酱香是这款酒闻起来的感觉，入口非常柔顺，醇厚的酒体进入口腔的那一刻，糟香和花果香也随之绽放，不辣不呛，喝完唇齿都是香的，让人回味连连。

④玉蝉大曲

这款光瓶酒看着很普通，价格也不高，在超市里都属于那种一眼扫过去都不会再看的酒。可是说起来它，不少真正懂它的酒友才知道。它可是能和泸州老窖争一争高低的存在，地处四川泸州，在当地的白酒市场上，人们对于酒的选择不是泸州老窖，就是玉蝉大曲。

采用优质高粱和小麦为原料，加上泸州传统的曲酒工艺，数十道工序的精心酿制，品质真的没话说。

这款52度的浓香型白酒，酒液清澈透明，浓香的特点很是明显，喝起来非常舒适。

这4款酒明明名气都不小，价格也实惠，就是没人买，太憋屈了！你还知道哪些憋屈的酒吗？