春分将至,无论多忙,遵循老传统“做3事,吃3食”,轻松度春天

“冬风随春归,发我枝上花”一场场春雨送来花红柳绿的春分时节。它的到来万物茂盛生长,处处春意萦绕,此刻人们出门的心情都多几分惬意与春情。

春分一个有趣浪漫的时节,这一天日夜长短平均,对人们生活有着潜移默化的影响,因此从古至今对人们都意义重大。关于春分时节的传统习俗也有很多,无论多忙,也要遵循传统“做3事、吃3食”,顺利度过闰二月。

做3事

1、竖春蛋

“春分到,蛋儿俏”,小时候每到春分时节,家人就会拿出鸡蛋,让我们在桌上立鸡蛋。据说这距今已经有4000多年历史,以此表现出世间阴阳平衡状态,以求顺利平安。

2、放风筝

春分至燕归来,正是人间好时节。春风前后温度适宜,阳光普照正是出门游玩好时候。古时候很多小朋友期待春分,就是因为可以和家人一同放“纸鸢”,不仅可以可以促进亲情,看着天上凤舞着的各种风筝,还使人心生愉悦。

3、粘雀嘴

春分时节很多地方有着食用汤圆的习惯,并在包汤圆时做上些不带馅儿的纯面团,然后将煮熟的面团串在主干少女感插在田野中,引得雀来食用,叫做“粘雀嘴”,指的是黏上雀嘴,它便不会再来破坏庄稼,今年有个好收成。

吃3食

1、黑米

“春分养身,食补为上”,黑米性温味甘,相较于白米更适合春天食用,不仅有着独特的自然香浓,而且其富含多样维生素,此时食用益处多多。

别再只会将黑米熬粥食用,打成豆浆新颖口感更佳。自制怕渣多比例失调的,可以选择三川归黑豆浆粉,它就是以黑米、黑豆为主要原料,并先后多次滤渣研磨,营养好吸收,口感还丝滑。

三川归黑豆浆粉还是个低调的生活“好帮手”,独立锡纸包装设计,营养以及味道不易跑漏,放进包中很方便,随时都可冲饮,解渴还饱腹,小小一袋大大能量。

2、香椿

春分有个老食俗,那就是吃春菜。香椿作为春菜的代表号称“春天第一鲜”,此时正是食用的好时机,很多朋友等待一年就是为这一口,鲜嫩还清热很是不错。

很多家庭会将香椿与鸡蛋清炒食用,偶尔换个口味,将它与豆腐凉拌别有一番风味。将香椿和豆腐分别焯水,去除涩味,然后放入盐等调味料,最后淋上香油提鲜即可,香椿搭配着豆腐,鲜嫩味美,可谓“天生一对”。

3、黑芝麻

春分时节除景色独特气候宜人外,还有个显著的特点那就是干燥,这种干燥往往是喝水无法缓解的,这就需要食用些润燥的食材,黑芝麻就是很好的选择。

黑芝麻直接嚼食难免单调乏味,不妨试试七度方五黑糕。这是一款以黑芝麻为主的糕点,另为帮助人们更加舒适的度过春天,还添加有黑豆黑米以及各种鲜果,营养均衡全面,贴合人体所需。

七度方五黑糕心里以及身体都不会有过多负担。它选用低卡蔗糖作为中和食材,清甜不掩盖食材本味,只会衬托黑芝麻的香浓,使其更加出彩,好吃营养两不误,很是难得。

小贴士:“春分雨脚落声微,柳岸斜风带客归”,春分时节的到来暖阳席卷大地,世间呈现一幅欣欣向荣美丽的画卷,人们也开始走出家门靠近大自然享受春天的魅力,不过也要记得遵循传统“做3事、吃3食”,四季平安顺利。

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页面更新:2024-05-22

标签:春分   春天   香椿   黑芝麻   面团   平安   豆浆   时节   豆腐   营养   传统   轻松

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