早茶不输广州,这座低调的江苏小城,春天可以乘船看水上油菜花海


在江苏有这样一座低调非常的小城。


它不仅有着比江南更江南的春色,还有着丝毫不输广东的美味,更有着比成都还要悠然的生活。



这里温柔到令人沉醉的城,真的慢了很久。


700多年前,马可波罗赞美这里,“这城不很大,但各种尘世间的幸福极多”。700多年后,这里被连续多年评选为”中国最具幸福感城市“。



生活在烟雨中2100年,日子慢悠悠过,不争不抢。


为了一顿早茶,可以早上早起盯着困意去茶楼,喝上一口沁香的茶,一份流油的蟹黄汤包,瞬间满血复活。



早晨也会为了吃,慢悠悠去古城里、古街里逛。


空气中扑面而来的油炸的香气,还有湖鲜的鲜味,在这座水城蟹乡,满脑子都是吃。




中午就去赏花,这里可有与普罗旺斯齐名的花海。


小城藏着全球四大花海之一的千垛油菜花海。和普罗旺斯、荷兰、京都齐名,无数花海形成一座座岛屿。




或者去古城散散步,比扬州还慢还幸福。


漫步泰州古街和古镇,青砖灰瓦,还有慵懒的猫咪晒着太阳,你也不由变得“懒洋洋”。




晚上时,就去看看媲美秦淮的夜景,听听戏。


凤城河造就了这座城2100年底蕴下的气定神闲。入夜游船凤城河,一路听戏,一路品茶,一路梦回千年。




当然也不能忘了这里的园林,水韵情趣,人文深厚。


容纳了江南园林的婉约,融合了江北园林的大气,这里的园林粗狂却又精致,每一处都是诗意。




晨起喝茶,入夜赏戏,春日看花。


生活在这座水汽氤氲的小城,每日都是这样的过。虽不如苏杭精巧,却有一种幸福踏实的归宿感。




这里就是泰州,泰州不大但各种尘世的幸福却太多太多。


春日里去赏赏花,逛逛城,空气中都能感受到尘世的幸福,平淡又美好。


01

藏着四大花海之一

泰州的春天不输江南


泰州这座被水环绕的老城,在凤城河的簇拥下,将千年来的故事娓娓道来。


/ 兴化千垛景区 /


春天的时候,来泰州吃早茶吃小吃,顺便再去看一次油菜花海。这里有着全球罕见的水上油菜花




春花烂漫的日子里,花事一场接着一场。但像泰州这么悠然的还是第一个。千亩的油菜花,中间流淌着河流,年年盛开。




很多人不知道这里与普罗旺斯、京都樱花、荷兰郁金香花海,一齐称为全球四大花海。万亩水上油菜花,已经有了百年的历史。




每一个金黄的油菜花田就是一座小岛,湖泊上有无数的”花岛“。划着船就能体验到「船在水中行,人在花中走」的独特感受。




油菜花就在你的船两边,有时候伸手就可以够到,花香随着船飘啊飘,不曾散去。




每个人身上都充满了花香,像花仙子一般,和最爱的人一起钻进这片花海中,沉溺其中的美好。



/ 李中水上森林公园 /


春天除了花海,还要有清新的绿意,当你走进这片被誉为“苏中小九寨”的水上森林中,与春天碰了个对面。




这里是江苏最大的人工生态森林,两旁高大的杉树迎着温暖的阳光,让人不自觉感叹,绿野仙踪就是这里吧。




呼吸着极为新鲜的空气,数以万计的高大水杉齐刷刷地扎根在水中,绿色的浮萍细密地铺在水面,在阳光的衬托下美成了一幅静止的画。




春天这里还开满了细碎的小花,五颜六色的,一群群飞鸟停在上面。




这里还会定时喷洒雾气,迷蒙的雾,让这里仿佛嫌弃缭绕,就像是来到了仙境一般,比江南更江南。


小红书@ Yang


乘坐竹筏穿梭林间,时不时便会邂逅几只轻盈的野鸟低空盘旋。空旷的森林回响着鸟儿叽叽喳喳的多重奏曲,抚平了浮躁,也治愈了心灵。

小红书@ 小浪出去浪


/ 凤城河 /


春日里雨水多,凤城河总是氤氲着水汽,虽不是江南却有着与江南一般的柔情,温婉动人。


小红书@大侠视界


凤城河的夜是最吸引人的。

作为江苏境内为数不多完整的古城河,深夜降临时,会有一种瞬间穿越回古代的错觉。



河水两岸灯火辉煌,黄色的灯光照耀着两岸的建筑,旁边郁郁葱葱的大树。


建筑分成了两个,一个在河水旁,一个在河水里。

小红书@大侠V5


当你经过梅园戏台,咿咿呀呀的悠扬的戏曲里,时光在这里交错,仿佛我们成了不知多少年前的坐下客。


小红书@白洋-Aries


昆曲表演细腻委婉,悠扬的戏曲萦绕耳畔,不光游河,还可以去找个茶馆坐着。


听听曲看看夜景,真的很悠闲,而这却是泰州的寻常生活... ...


小红书@果小桃


/ 溱湖湿地公园 /


“莫道江南花似锦,溱潼水国胜江南”,被誉为“水乡明珠”的溱湖湿地,是泰州人私藏的吸氧胜地。


小红书@ 子瑜子


这里最美的时候一定是在春天。湖泊、森林、河道交错纵横,来往船只点缀其间,岸边杨柳依依,宛如梦中江南。


小红书@ 果小桃


乘坐一只摇橹船,百无聊赖地随船摇晃在湿地间。摇船姑娘悦耳明朗、婉转悠扬的淮阳小曲悠扬美妙,比江南更江南。


小红书@ 果小桃


深吸一口氧静静望着蓝天,时间好像突然被按下了暂停键,幸运时还会遇上一群麋鹿枕水而眠。


小红书@ 果小桃



02

去不输苏杭的园林

感受诗意的春色


比起江南的园林,泰州的园林低调又粗犷,春天时一束束诗意的花开,增添了不少精致。无数风雅人物缔造了泰州,在园林里充斥着浓浓的人文魅力。


小红书@ 上:你笑个菠萝啊;下:师兄的晶讲课


/ 日涉园 /


在低调的泰州小城,藏着一个苏北地区最古老的园林——日涉园,又名乔园。有着“淮左第一园”的美誉。

小红书@ 小浪出去浪


“取其精华”就是对乔园的第一印象。


这里有着江北园林的大气宽阔,却又有着江南园林的精致秀美,还带着难得一寻的生活气息。


小红书@ 卡斯LV


春日里在这里走走,吹着春风,每一步每一眼都是风光。


松吹阁、蕉雨轩、皆绿山房、山响草堂等等,不仅美极了,还处处体现着中国的诗意。


小红书@ 小浪出去浪


比起苏杭的园林,这里人少的多,换上一身汉服,很容易就能独享整个园子,随手一拍都是大片。


小红书@ 你笑个菠萝啊


一条小径,一处石门,一座假山,一群锦鲤旁,每一帧都是美景。有时你还能听见从二楼传来的古琴声,仿佛真的穿越回了古代。


小红书@ 小浪出去浪


/ 梅园 /


梅园,是纪念梅兰芳先生而建造的。为中国戏曲留下浓墨一笔的梅艳芳先生,祖籍就是在泰州。


小红书@苏州侠叔


你几乎能在梅园逛完梅兰芳先生的一生,走进这个传奇人物,感悟着国剧大师的悲喜人生。


小红书@苏州侠叔


园林不光有浓厚的人文,每一处无不流露着明清园林的光彩,讲究典雅。旁边还有桃园,你可以看一树树桃花开。


小红书@你笑个菠萝啊


/ 柳园 /


柳园,是为了纪念明末评话家柳敬亭。评话还影响了苏州的评弹,意义深远。


小红书@壹元张


柳园种了很多柳树,一棵棵柳树排成排,春天时柳絮飞飞,如下雪一般。

小红书@ 倦隐星野


青青河畔草,郁郁园中柳,说的仿佛就是柳园。柳树下,时常聚着一群爱好评话评书的人,悠闲自在。

小红书@小鱼不吃鱼zZ


这里还有家独立书店——「城市书房·泰慢」,泰慢,太慢,真的将泰州的特性展现的淋漓尽致。





03

去逛一逛泰州的古街

过几天幸福日子


/ 溱潼古镇 /


这里几乎满足古镇所有的模样。


没有一丁点的商业气息,笔直的街道,狭窄的青石小巷,上了年纪的街头小店,还有那千年的古树。


小红书@ 南京活猪子


上千年的历史,一砖一瓦都有着古早的味道。长长的街道一眼望不到尽头,春日的暖阳照在街上,留下细碎的阳光。


小红书@ zzyzy


来来往往基本都是当地人,你可以慢慢悠悠的逛着古镇的八大景观。里面的一砖一瓦,一门一房全都是岁月的痕迹。


小红书@ zzyzy


不经意间随处一个角落,就能遇上盛开的小花,虽然不盛大,不热烈,却有着一种别样的寂静之美,随处都是诗意。


小红书@ 指尖的阳光


古镇里还藏着一棵800年多年的山茶树。


每年3、4月份,就会一树树的开。红艳艳的不知绽放了多少年华,见证了多少岁月。


小红书@ 私享世界


/ 兴化金东门老街 /


逛完古镇,你还可以去老街转转,已经千年之久的老街上面依旧没有什么游客,全都是土生土长的当地人。


小红书@自价吧


随便逛一逛,你能看到从雍正就建立繁荣的老字号药房,到现在还在,不断的飘着药香味。


小红书@ 咩咩Rinko


你还能清晰地感受到明清的风采,完整的古建筑和和鱼骨状街巷,不知藏着多少人温柔的旧时光。


小红书@咩咩 Rinko


沐浴着阳光在老街乱逛,百无聊赖的走着,消磨着时光。逛着好吃的小吃店,还有各种特色作坊,真的很幸福。


小红书@ 咩咩Rinko


/ 泰州老街 /


除了金东门老街,泰州老街也很值得一去。600米的距离,不长,却总是让人舍不得离开。


小红书@ 七月木木


老街上的小吃真的太多了,走走停停。逛完了老街,整个人的肚子都圆鼓鼓的,打个饱嗝特别幸福。

小红书@ 咩咩Rinko


这里老字号店铺和传统小吃全都有,在这儿还有一个戏台。偶尔你能听到里面的戏曲声,那是有人来这演出了。


小红书@ 七月木木


04

泰州的悠然生活

从一口早茶开始


这座低调美食城市,生活悠然,人文浓厚,美食丰富,每一天都是慢生活。

小红书@壹元张


在这座水乡,吸一口蟹黄,吃一口鱼鲜,喝一次早茶,走走停停幸福的打着饱嗝,悠然又美好。

小红书@ 咩咩Rinko


/ 泰州早茶 /

泰州的一日之计,是从一顿爽口的早茶开始的。这里的早茶丰富程度一点都不输广州,吃的就是心灵上的舒展。


小红书@ 果小桃


吃早茶最重要的就是喝茶。泰州城喝早茶的地方也比比皆是,如果你初来乍到,那一定要早上去趟茶楼。

这是融入泰州人水城慢生活的秘诀。

小红书@ sweetbloodkelly


一碟蟹黄汤包,一碗烫干丝,还有鲜灵灵的鱼汤面,一份虾仁蒸饺,还有一份翡翠烧麦,再配上一壶茶,呼朋唤友一聊就是大半天。




/ 黄桥烧饼 /


大街小巷总少不了黄桥烧饼的影子。炉子里的煤球滋滋冒着热气,烤着金黄酥脆的黄桥烧饼。




炭火混合着烧饼的香味,一口咬下,烧饼的层次感在口腔中铺开,和着白糖或肉松等馅料的绵长香气,美味到爆炸。




/ 靖江肉脯 /


在这块江鲜充盈的风物宝地上,双鱼、味巴哥、三阳、王福记全都是来自这里。




经过腌制好的猪肉脯,色泽棕红,每一片都飘着诱人的香味。每一块纹理都十分清晰,放入嘴里,十分有嚼劲。




/ 臭干 /


还有沿街的臭干,它跟长沙的不太一样,颜色是金黄金黄的。


一老远边便能闻到臭干的香气,点上一份,吃上一口外酥里嫩。再配上秘制的辣椒汁,蘸一蘸,辣的开胃。





泰州旅行小贴士


1、游玩建议:建议时长3-5天,2天赏景,2天美食,再加上一天可以自由活动。慢生活、慢节奏,岂不美哉。目前泰州交通方便,从上海2个小时就可以到达。


2、关于美食:泰州美食很多,会宾楼、文润阁、古月楼、郑家大厨房,都是很有名的泰州本帮菜菜馆。


3、关于住宿:可以在万达广场住一晚,周边美食很多,交通方便。




这个春天如果不知道去哪

不如来泰州吧

人不多,景色也很别致

2000多年的历史文化古城

抬眼是悠悠碧水,低头是岁月如诗

在城市走走停停

这城不大 但各种尘世的幸福极多

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页面更新:2024-02-25

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