饭菜香不香，请您来尝尝-县粉小邀请家长代表“零距离”督查学校食堂

县粉小邀请部分家长代表来校对学校食堂进行“零距离”督查，家校携手共建放心食堂。

家长代表们来到学校食堂，实地查看食堂工人更衣间、粗加工间、食物储藏室、操作间、餐厅，询问了食材来源、购物流程、储存方法。学校相关人员介绍了食品采购验收、加工、食堂餐具消毒、食品留样等情况，还着重介绍了食堂食材的选用要求。学校对大米、粮油、食品调料等材料要求定时供货和定期使用；蔬菜、肉类等材料则是当天进货当天使用，不存留，以确保没有变质食品。

家长们一致认为，学校食堂操作流程规范、储存得当、卫生状况良好。家长们建议要增强节约意识、培养良好的饮食卫生习惯，也希望菜品能更加多样化，营养更丰富，满足学生的不同口味需求。

县粉小将及时整理吸收有关建议，持续抓好食品安全和质量监管，同时诚挚邀请家长们常来校品尝饭菜质量，实现家校齐监管，创建质量更优服务更好的学生食堂。

（来源：县粉阳路小学 刘俊东 龚清华）