广西隆安：中国人不挨饿的终极底气，藏在这座低调县城里

广西南宁隆安县风光

俗语说，民以食为天。

千百年来，稻米，一直是国人最重要的主粮之一。

中国是农耕文明古国。少有人知的是，早在16000年前，广西隆安的壮族先民就开始驯化野生稻了，隆安，也是世界上最早的野生稻驯化地。

经过数千年农耕文明的浓缩与积淀，古老的“那文化”，成为八桂大地上最具代表性的闪亮符号。

时至今日，隆安境内仍然保存着完整的野生稻种群。

这座天然的野生稻种群“基因库”，是国人不挨饿的终极源头。

近年来，隆安以“那文化”为延伸的乡村旅游渐入佳境，以新晋网红打卡地的身份圈粉无数。

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野生稻“基因库”

稻米，在国人心里的主粮地位不可撼动。

一个很大的原因在于，稻作文明的延续与传承。事实上，人与稻的缘份，可追溯到远古时代。

2015年，研究人员在隆安县娅怀洞遗址中发现了距今1万6千多年前的稻类遗存。也就是说，早在远古时代，这里就有人类居住了。

动画片《那世纪》讲述了稻作文化起源和发展的历程

通过研究人员群体遗传学的分析，可以推断出壮族先民发现了野生稻种，并经过漫长的人工选择驯化出了粳稻，随后向北、向南逐渐扩散。进入东南亚后，在当地与野生稻种杂交，产生了籼稻。

虽然经过数千年的历史变迁，但至今在隆安县境内，还保存着完整的野生稻种群。此前，中国农业科学家筛选出一批野生稻优异种质资源，隆安县的野生稻优异品种被列入的达到33种。

隆安保留着完整的野生稻种群

现在，利用隆安遗存的野生稻遗传基因多样性，可以培育出有遗传特性和优良基因的栽培稻，可以说是现代水稻品种改良的基因资源。

所谓“家里有粮，心里不慌”，这座天然的人类主粮“基因库”，让国人不挨饿的底气又增加了不少！

千百年来，这些野生稻种群陪伴着先民们，据“那”而作，凭“那”而居，以“那”为本，孕育出稻作文明为内核“那文化”。

隆安稻作祭祀遗址

“那”在壮侗民族中，意为“稻田”。隆安县即是“那文化”起源地。

隆安全县有122个自然村以“那”命名，稻作文化历史和习俗源远流长。

隆安流传着古老的稻作文化习俗——形成了内涵丰富、底蕴深厚的壮族稻作文化民俗节日。

隆安人最敬仰的神是“稻神”，也有一个专属稻神的节日叫“芒那节”。隆安农民对农具有着很深的情结，也为农具造了个节日“四月八”（农具节）。农具节距今已有数百年的历史，最早可以追溯到明代时期。

“四月八”（农具节）开幕式表演

这里的诸多民间文艺活动、人生礼仪如满月礼、婚礼、寿礼、葬礼等，都与稻米有着千丝万缕的联系。

原汁原味的“那”文化节庆，是隆安“那”文化最具代表性、最灿烂的文化符号。

隆安“那文化”

在隆安，“那”文化丰富了乡村旅游的文化内涵。

随着各种现代农业、生态旅游、综合示范村的兴起与建设，隆安“那”文化也与时俱进，在这片古老的土地上以崭新的姿态，展现出更为鲜活的魅力与蓬勃的生命力。

当地希望通过稻田这个鲜活的教材，把现代农业知识向社会传播，也让隆安的‘那’文化更好地传承下去。

手工稻草龙编出“那”文化

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诗意梦幻的田园

没有一个广西人没吃过隆安盛产的农产品！

隆安，是八桂大地上公认的“稻作故里”“水果之乡”。

地处南亚热带湿润季风气候，炎热多雨，冬短夏长。温暖的气候、优越的光照、优沃的地质、丰富的水资源，赋予了隆安丰饶的物产。

经过创造打造的各类农产品种植基地也因太美，隆安，凭借“甜”度爆表的诗意田园风，成为新晋网红打卡圣地。

隆安万亩火龙果灯海

隆安县，拥有全国最大的火龙果生产基地，种植面积15.1万亩，产量24.1万吨，占全国火龙果总产量的五分之一。万亩灯光花海，亮过天上的星星。看过电影《云中漫步》的人会懂，那是怎样诗意的浪漫。

万亩火龙果灯海

韩剧《鬼怪》中荞麦花田的浪漫场景，成为无数追剧迷眼中的“白月光”。

荞麦的花语是“恋人”，而在西南彝族地区，“荞麦”则于“思念”发音相同。荞麦花朵清新又少女。

巧的是，在隆安，也有着一片梦幻的白。

电影《鬼怪》中的荞麦花田

隆安的荞麦花田

隆安，还是广西三大板栗生产基地之一，“中国板栗之乡”。隆安县内所产的板栗，油黑发亮，果质丰满，果肉香甜。

隆安香蕉香飘四溢，其栽培历史悠久。有网友表示，广西隆安万亩香蕉园，开车走了十几分钟都没走完，太壮观了！

除此之外，隆安还盛产无核沃柑、青枣、荔枝、木菠萝、橄榄等水果，隆安仿佛就是一个小小的热带水果王国，香甜可口。

对于热衷逛吃逛吃的旅行者来说，隆安，或许是实现水果自由的最佳目的地。

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仙气缥缈的遗珠小城

隆安，这片自远古时代就有人类栖息的风水宝地，虽说名气不大，却包揽了仙气飘渺的好山好水好空气。

近些年，隆安各个小众景点开始爆火，频繁上了抖音、小红书的热搜榜单，网红打卡点圈粉无数。

被誉为壮乡香格里拉的更望湖，是隆安县的最后一块净土。

更望湖

更望湖吸引大批游客走进“那”乡 何宏生摄

有南宁“小瑞士”之称的更望湖，是一处尚未被开发的原始美景，是一个季节性的“变脸湖”。有人说它是“雨季的天湖”、“春季的麦场”、“夏季的牧场”，无论哪一季都美得不可方物。

更望湖的美，是纯天然的，没有任何一点人工雕琢的痕迹；远离城市的喧嚣与浮躁，这里安静得只剩耳畔的风声、山颠上隐约的鸟鸣。

屏山仙缘谷溶洞 何宏生摄

竹筏、河流、水坝、翠竹……不只桂林遇龙河，在隆安布泉河也同样拥有。

布泉河源头有三个泉眼，水源来自于峰林、峰丛谷地，河水碧绿清澈，终年不竭。布泉河中的龙王坝上，碧白的河水喷涌而出，气势磅礴。乘着竹筏水上游，将两岸的山峦翠竹尽收眼底，仿佛置身世外桃源。

布泉河上的竹筏

位于隆安县的龙虎山是中国四大猴山之首，是广西壮族自治区级森林和野生动物类型综合自然保护区及自然风景名胜区。这里栖息着不少珍贵濒危的国家一、二级保护动植物，是一个天然的动植物基因库。

在龙虎山，最有趣的莫过于游客可以近距离地与猴子互动。

龙虎山景区是野生猕猴数量最多的繁殖基地、野生猴群最亲近人类的“猕猴天堂”， 被誉为“人与自然和谐典范”。据不完全统计，龙虎山拥有各种野生动物213种，其中野生猕猴就有3000多只。

隆安，这里有大自然赋予的丰厚财富，有历史留下醇厚的印记，有着祖先文化智慧的结晶。

身为南宁县城中的一员，隆安尤其低调。但这座看似“小透明”的小城却有很多鲜为人知的惊喜，这座美丽的“遗珠”小城，值得被看见！

注：文中图片除标注外均来源于网络，侵权告之删除

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文 编辑 丨县小志

封面来源：网络

参考：

广西文化和旅游厅：《距南宁1.5h车程，这里是南宁“隐秘的角落”，有着南宁的“小瑞士” 》

吃喝玩乐IN南宁：《南宁周边有片千亩荞麦花海，堪比香格里拉！ 》等

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