“甲流”来袭，每家备好4样东西，别不当回事，关键时刻能救命

导语：“甲流”来袭，建议每家备好4样东西，别不当回事，关键时刻能救命！

大家好我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。今年的甲型流感来势汹汹，特别是中小学校人群比较密集的地方特别容易感染，为什么前几年甲型流感没有这么猖獗呢？究其原因大概分为两个，一个是疫情三年多的时间，由于我们防控的比较到位，戴口罩保持社交距离勤洗手，就有效地控制了甲流的大范围传播，新冠病毒放开以后很多人都陆续地摘下了口罩，并开始进行各种室外活动，人与人接触的距离近了就增加了甲流传播的机会，另外一个原因在去年年底老百姓大部分人都经历过一次新冠病毒感染，身体的免疫力急剧地下降，所以才让甲流有可乘之机。

感染甲型流感的症状基本上与新冠感染的症状相差无几，但是大家也不要过于恐慌，因为甲流它是一种自限性疾病，只要我们合理的用药、合理饮食提高免疫力在短时间内就会康复，所以我建议大家准备好四样东西，不要不当回事，特别是有基础病的中老年人，关键的时候能救命。

1、个人防护用品（口罩，建议N95防护效果好）。2、常备药品、急救药品。3、制氧机或者氧气包。4、血氧仪。除了准备好以上东西之外，平时还要多吃一些蛋白质含量高的食物，今天我跟大家推荐几道有助于提高免疫力的美食。

【茼蒿烧豆腐】

具体做法：1、豆腐的营养价值非常高，它含有蛋白质、不饱和氨基酸、维生素、矿物质营养元素。其中铁和镁的含量非常丰富，对提高人体的免疫力来讲是一种非常好的食材，将豆腐放到案板上切成大小均匀的豆腐块，茼蒿清洗干净切段备用。

2、锅中倒入少许的食用油，下入蒜末炝锅并倒入豆腐块改中小火慢煎，煎至豆腐成金黄色。

3、将茼蒿段放入锅里加入少许的生抽、盐，因为茼蒿含有大量的水分，在翻炒的时候无需额外的加水，出锅前调入适量的鸡精、蚝油、香油翻炒均匀即可出锅。

【鸡腿烧莴笋】

具体做法：1、准备两个鸡腿清洗干净，放置案板上将鸡腿剁成大小均匀的鸡块，放到清水里浸泡15分钟左右泡出鸡块中的血水，莴笋清洗干净削掉外皮切到薄片备用。

2、锅中倒入少许的食用油，下入葱、姜、蒜炝锅，倒入鸡块大火翻炒炒至鸡块变色，加入没过鸡块的清水调入适量的生抽、老抽大火煮开转中小火炖煮15分钟。

3、当汤汁收只三分之一的时候，倒入莴笋片并调入适量的盐大火翻炒，出锅前调入适量的鸡精、蚝油翻炒均匀即可装盘盛出。

面对当下各种病毒的肆虐，我们首先要做到的就是提高自身的免疫力，专家也说过免疫力是人体的第一道屏障，所以饮食上要多吃一些含有优质蛋白质的食物，其次仍要加强个人防护不去人群密集的地方降低感染的几率。今天的分享到这里，希望我的分享能让您有所收获，谢谢您的观看和支持，我们明天见，拜拜！

（丽丽）