营养丰富的蟹柳炒鸡蛋，做法简单，美味下饭！

来源：【昆明日报-掌上春城】

原料：

蟹柳适量、鸡蛋适量、葱花适量、花生油适量、生抽适量、玉米淀粉适量、蚝油适量、盐适量。

做法步骤：

1.鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。

2.蟹肉棒备用。

3.碗中加入适量生抽，蚝油，盐，玉米淀粉水，搅拌均匀备用。

4.香葱洗净切葱花。

5.锅中热油倒入鸡蛋。

6.将鸡蛋炒散炒匀。

7.放入蟹柳。

8.将蟹柳炒软。

9.倒入提前调好的茨汁。

10.快速翻炒均匀，洒上葱花即可。

11.成品。

来源：美食天下

责编：李林芮

编审：符亚丽

终审：周健军

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