炸鸡店是自己开店好,还是加盟好,这个问题一直困扰着不少创业者。相较于单打独斗的经营店铺,连锁品牌加盟是否更适合多数人?最全的分析来了,各位伙伴记得查收!
对于刚入行的新手,面临着产品开发困难,前期客流量增长缓慢,以及店铺运营技巧不娴熟等问题,因此,建议加盟比较好,主要有以下好处:
选择一个成熟的品牌做背书,就相当于拥有了品牌力量做保障,相较于刚开业的新店,拥有规范化餐饮标准的品牌更容易赢得消费者的信赖,从而带动店面的客单量,大大降低了回本速度,在最短时间内获得收益。
授人以鱼,不如授之以渔。一个成熟的连锁品牌团队能带来的不仅是对销量的保障,更重要的是系统流程的培训,除了前期的店面选择以及装修设计方案提供外,还应提供一体化的培训,尤其是对缺少经验的加盟商提供手把手教学,设备的快速掌握等。
依托冷链供应系统,为加盟商提供质量稳定的产品是连锁品牌带给加盟商最重要的一环,而发达的物流配送能带来的不仅是成本的节约,还有效率的提升,对于没有运营经验的的新人,这远比自己找产品冷链库要方便可靠很多。
后期督导工作同样不容忽视,对于没有经验的加盟商来说,要想保证客流量的可持续变现,就需要不断解决营业过程中遇到的各种问题,而后期督导的主要工作内容便是负责后期运营支持,线上帮忙解决加盟商运营难题。
而一个人做炸鸡店的优势也非常明显,像是成本、利润收益都是由自己决定,但多操心也是必然的。总之,无论是加盟,还是自己开店各有利弊,重要的是看自己的打算。
页面更新:2024-05-18
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