新农人让官垌鱼“游向”全国

官垌镇是广西浦北县一个山多田少、水面窄的山区小镇,素有“九山半水半分田”之称。当地农民利用山涧溪流终年不断、水源充足、草料丰富的自然优势,在沟沿路边、房前屋后、田头地脚开挖小鱼窝,引来山泉水养鱼。由于山泉水质好,加上采用自然流水式养殖,饲喂青草和蔬菜,养出来的草鱼就以镇名命名,称为“官垌鱼”。

官垌鱼的鱼肉、鱼头、鱼尾、鱼鳞、鱼骨,皆是美味。一鱼多吃,是对官垌鱼的完美诠释,也是对亲朋好友的最高礼遇。

在官垌镇,庞竣匀带着小团队拉网、装鱼、称重、运送,分秒必争销售官垌鱼。经他的手外销的鱼,占当地产量总数的一半以上。大家都信得过这个个子高高、声音洪亮的庞老板。

2019年,庞竣匀紧跟时代,在短视频平台开设账号,不遗余力地宣传浦北官垌鱼,拓展自己的客户群体。他拍摄日常收鱼、养鱼的画面,经过抖音平台的推送,吸引了众多粉丝的关注。通过和知名三农主播的合作营销,寿乡官垌鱼影响力也越来越大。目前,他在抖音开设的账号已经有25万人关注,单条短视频点赞数最高达39万次。

过去,官垌鱼的市场主要在浦北县本地和周边地区。官垌鱼的氧气包装袋较小,氧气含量仅能使草鱼存活24个小时,通过班车运送到广西区内,每天销量在50单到100单之间。随着分散在全国各地的客户越来越多,运输成了卡脖子的难题。

庞竣匀根据快递公司的发货要求,对官垌鱼的包装进行升级。他在细节上反复推敲,带着团队一遍又一遍测试,确定装入水和氧气的最佳比例。经过测试,新包装可以使官垌鱼存活68小时,通过快递运往全国大部分地区。

没有了运输的后顾之忧,庞竣匀决定放开手脚开辟新的销售渠道。在朋友的帮助下,他搭建起直播间,开辟直播带货新赛道。

在庞竣匀这样的“新农人”的带动下,官垌鱼的品牌知名度越来越高,收购价和市场价也获得了整体提高。目前,官垌镇14000多户村民,几乎家家户户养鱼,全镇鱼塘面积达2800多亩,存鱼量达9300多吨,每亩鱼塘产值超过10万元。官垌鱼养殖已经发展成为一个超亿元的乡村振兴产业。

乡村振兴,共同富裕。2023年3月3日21:20,广西卫视《乡村振兴新农人》走进官垌鱼原产地广西浦北县,看新农人如何让官垌鱼“游向”全国。

编辑|杨柳

责编|韦厚基

编审|阳华

出品|广西壮族自治区广播电视局、广西广播电视台

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页面更新:2024-05-02

标签:农人   浦北县   浦北   广西壮族自治区   山泉   地脚   反复推敲   草鱼   鱼塘   广西   氧气   开辟   账号   乡村   团队   全国

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