经历了一整个冬天的霜打雪压,秭归中华红橙积累了更多的营养和风味物质,果肉犹如红宝石一般,被誉为“橙中贵族”。
秭归县是“中国脐橙之乡”,著名的“冬暖中心”,这里全年日照时长超过2500小时的,昼夜温差15℃,土壤有机成分20%以上,没有被污染的保护水域,使得橙子的品质更佳。
今年的秭归中华红橙总体产量不多,但朱大伯果园的中华红橙产量基本持平,且品质上佳,4个经销商抢着来收购,现在日发货量达4500单。接下来气温高了,午后吃几个红橙或者榨成饮料来喝再合适不过啦!
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1995年4月,秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。秭归地处长江西陵峡畔,位于三峡工程坝上库首,长江三峡河谷地区。
2006年6月,原国家质检总局批准对“秭归脐橙”实施地理标志产品保护,而秭归中华红橙就是“秭归脐橙”这一品牌中,更为富有特色的。
秭归中华红橙很小众,全国不足1%的人尝过它。朱大伯告诉记者,它的小众性和稀缺性,源自它的品种,大部分的秭归中华红橙店都是嫁接种植的,在这过程中,如处理不当就有可能变种。
“我种植秭归中华红橙大概有9年了,产量也由原来的几百斤增加至三千万斤,销售渠道也从收购,变成了批量收购+电商发货。”朱大伯说,今年果园的产量高,品相口感都不错,有4个经销商抢着来收购,最终决定一半由他们共同来销售,一半自主销售。
“留草惜虫,万物共荣”。与大多数果农不同,朱大伯并没有采用科技种植,选用了原生态的种植方式,所以更受大家喜爱,价格也更加实惠。
红橙个头较小,其果径大都在60mm-75mm之间,75mm以上的非常稀缺。朱大伯说;“别看它个头小,汁水却很充足。”
血橙除了富含维生素C、番茄红素和β-胡萝卜素,红颜色果肉的形成就是因为它们,番茄红素是目前发现的强抗氧化剂之一,β-胡萝卜素对维持眼睛、皮肤健康也很有帮助。
更值得一提的是,中华红橙是少数含有花青素的橙类,其含硒量更是食用菌的100倍,大蒜的400倍。
当前口感属于早期,大概是8分甜2分酸,到了2月中旬,口感会更胜一筹,吃起来爆甜,几乎吃不出酸味。
因为果园就是仓库,货车进不来,所有的果子需要一筐一筐运送下山,每筐大概在100多斤左右,自然成了果农们“甜蜜的负担”。
目前,秭归中华红橙也已经上线“每满生活”平台,都是从朱大伯家果园直接发货,运送到江浙沪大概需要3-4天,都是4.5斤装的,净重在4.3左右,有大果和特大果。
特别提示:因为产地打包都是人工打包,可能会有偏差,如发生较大偏差可以在收货12小时内拍照告知客服,我们会为您解决~
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商报记者/每满记者 唐林俏
值班编辑:陈敏
页面更新:2024-04-28
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