吃豆制品、喝茶吃辣能降低血压吗?最新研究结果来了

不知你有没有这样的感觉,身边得高血压的人越来越多,那么全中国的数据究竟如何呢?想要自己不得高血压,有没有最新的研究结论呢?

最近,上海交通大学医学院附属瑞金医院发表了重磅研究成果,为我们描述了中国人的高血压特点,以及过去30年里的一些变化。

研究题目为:《Hypertension in China: epidemiology and treatment initiatives》


一、这次研究得出了哪些重点的结论呢?

1.过去30年来,中国高血压的患病率一直在稳步增加:

特别是在35-44岁的人群,其中的原因主要是由于预期寿命延长和不良生活方式的变化

2.人群中,患3级高血压的比例并不低:

通过2012-2015年中国高血压调查的数据分析,普通人群中的3级高血压(指收缩压≥180mmHg和舒张压≥110mmHg)的患病率很高,随着年龄的增长,患病率可达到65岁以上的5%

3.过去30年来,饮食中的钠和钾摄入量基本保持不变

与大家印象中的国人口味越来越重相比,研究发现,中国人在过去30年里,吃的盐并没有显著增加。而吃盐太多,一直被认为是高血压的病因之一。

4.国人越来越不爱运动,高血压和心脏病的风险增加。

研究发现,中国人在过去30年里,身体活动不足、肥胖、睡眠不足、饮酒、吸烟的比例明显增加,而这部分人群都是高血压的潜在发病人群。

二、吃豆制品、喝茶吃辣能降低血压吗?

这次的研究针对中国人日常的饮食习惯做了分析。

1.发现如果每天吃豆制品>125g,可以将高血压的风险降低27%

2.喝茶每周>3次,至少坚持半年,可以降低高血压发病率14%。

3.吃辣椒等辛辣食物:如果是女性每周至少吃3次辣椒,那么高血压的发病率是下降的。而这个关系在男性中并不存在。

三、中国目前的高血压防治形势依旧不容乐观。

研究发现,即便是被诊断出患有高血压多年,不少患者的健康意识和治疗依从性差,高血压的病情也得不到很好的管理。

这在医疗资源相对匮乏的农村尤为明显。

有鉴于此,目前我国已经在广大的农村开展了“中国农村高血压控制项目”,通过对乡村医生的培训,并有他们主导高血压患者的干预。

已经大幅改善了中国农村居民的高血压控制,降压达标率明显提高。

总而言之,本研究最后给出的预防高血压的措施包括:

①保持健康的体重,适当运动

②控制饮食中的盐分,戒烟限酒

③保持精神压力在可控范围内

④定期检查血压水平,并遵医嘱服用抗高血压药物

本研究原文链接:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36631532/

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页面更新:2024-03-30

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