80碗大骨头汤相当于一盒牛奶？

[耶]张阿姨，您的骨密度报告显示有骨质疏松，需要补钙和维生素D，我给您开瓶钙片吧？

[机智]不用不用，我这就去超市买大骨头炖汤补起来，都说吃药还有副作用，哪里比得上食补？

[耶]张阿姨，只喝骨头汤可不能补钙呀！

[机智]啊！不都说吃哪补哪吗？喝骨头汤不正好补骨头嘛～

[耶]这您可就错了！骨汤中的钙含量很低，并没有补钙的效果。

[机智]那我用高压锅加点醋炖呢？我听说这样好使

[耶]加什么也没用，炖一天也没有用！

补钙是骨质疏松症的基础治疗措施，也是重要措施之一，充足的钙摄入对于维持骨量、减缓骨丢失具有重要的意义

很多人认为骨汤能补钙，这其实是一种误解，钙在骨骼中主要以羟磷酸石灰石的形式存在，不能溶解于水。有研究显示，熬煮了18个小时的猪骨高汤中的钙离子含量也仅为12.04μg/mL。

这是什么概念呢？

也就是说，一碗约250ml的骨头汤中的钙含量为3.01mg，而同样体积的牛奶中钙含量为250mg，所以我们平时喝的一盒牛奶中所含有的钙相当于80碗骨头汤的含钙量。
推荐骨质疏松症患者钙摄入量为1000—1200mg/天。饮食中每日钙摄入量为400mg，适当摄入含钙高的食物，例如牛奶及奶制品、黄豆及其制品、深绿色蔬菜等。每日应额外补充元素钙600mg，钙剂种类繁多，其中碳酸钙含钙量高，吸收率高，柠檬酸钙胃肠道不良反应小，且能减少肾结石的发生，所以可以根据具体情况选择合适的钙剂补充。

大家一定要记住哦，补钙不能靠骨汤，科学用药是关键！