油墩子天花板！上海阿婆创新做出18种口味！看完真的太馋啦！

说到上海人的童年美食

油墩子一定榜上有名！

刚出炉的油墩子

外皮烫嘴、又香又酥

里面裹着鲜美的萝卜丝

一口下去，还有“拉丝”效果呢！

这个香喷喷的街头小吃

曾经随处可见

如今却越来越难觅了

最近小侬听说

南京东路河南中路附近

开了一家油墩子专卖店

被网友称为“油墩子天花板”！

有啥特别的厉害之处？

原来，这里主打“油墩子+一切！”

菜单上足足有18种口味

不仅有最传统的萝卜丝原味

还创新地推出了多种新奇口味

招牌辣肉、虾仁鱿鱼、香卤大肠等

没想到小小一个油墩子

还能翻出那么多花样？

难怪有网友说是“上海版天妇罗”！

价格也是丰俭由人

最实惠的原味是5元

最豪华的升级版要18元

油墩子卖出了汉堡的价格！

大家肯定最关心

个么咪道哪能？

食客的好评还不少~

据了解

店主徐阿婆今年69岁了

有着几十年做油墩子的手艺

原先老店开在陕西南路

现在搬来了河南中路

徐阿婆说

现在生活条件好了

食材也丰富多了

她在家里试验了几百次

才摸索出这些新口味

油墩子都是客人点单后当场现炸的

“配方是祖传的”

“生意蛮好的”

现在每天要用掉将近100斤萝卜

一位食客阿姨说

“肯定好吃的呀”

“因为徐阿婆是老上海人”

很多食客都说

希望上海这些传统小吃

能够一直传承下去！

你还记得童年油墩子的味道吗？

【小主综合编辑】

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