初春了，早餐该换换了，15天暖和早餐，快手暖胃好吃好做

早就立春了，虽然这里还是冰天雪地，可比冬季暖和一些。尤其是早餐，尤其是早餐，更不想出门买着吃了，在家自己做，想吃什么就做什么，不用出门挨冻了，干稀搭配吃着吃真暖和。看看这是我家15天早餐，暖和又暖胃，好吃又好做，你家冬天这样吃吗？

第一天早餐

主食：玉米+馍馍

流食：银耳羹

菜：白菜炒粉丝+榨菜

早餐我家喜欢炒菜，就用白菜炒了 粉丝，先把粉丝用热水泡软一些，捞出来加老抽拌均匀，这样酱香味浓好吃，热锅凉油下白菜和姜末炒出香味，多翻炒几下，把白菜炒软，下粉丝一起翻炒均匀，加盐翻炒一会出香味，加点鸡精翻炒出锅。

馍馍和玉米一锅蒸出来两种主食，搭配用电饭煲预约的银耳羹，粘稠软糯好吃。

第二天早餐

主食：油饼

流食：豆浆

菜：爆炒葫芦瓜

水果：苹果+香梨

油饼在我家很受欢迎，自己炸的就是香，提前和好面团，在那冰箱保存，早上就可以直接炸了，用菜籽油炸出来，香喷喷的金黄金黄的，特别香浓。

搭配豆浆机预约的黄豆浆，这样吃起来不上火，不油腻又美味。在炒一盘葫芦瓜，这样搭配的早餐，好吃吗？

第三天早餐

主食：馍馍

菜：爆炒土豆丝+榨菜丝

流食：红豆粥

红曲粉馍馍自己做的，加点红曲粉不仅好看有食欲，而且可以助消化，味道还比较好，是甜味的，搭配用电压力锅预约做的红豆粥，营养丰富又好做。

爆炒土豆丝，看着白白的，就是加白醋炒出来，搭配麻辣榨菜丝，爽口开胃又简单快手，这样的早餐算是懒人早餐吗？

第四天早餐

主食：烙香豆子饼

流食：小米粥

菜：蒜薹鸡蛋花+炖鱼（剩菜）

早餐是烙饼，是最耐饿的，用发面加香豆子和少许盐，植物油一起烙出来，香喷喷的真好吃，搭配熬制的小米粥一起吃，干稀搭配真好，蒜薹鸡蛋花是剩菜，炖鱼也是剩菜，都是头天晚上剩下的，就这样搭配做了早餐，可以吗？

第五天早餐

主食：红曲粉馍馍

流食：汤圆

菜：小白菜炒豆腐干

馍馍是加点红曲粉自己蒸的，这样不仅好看好吃有食欲，还可以助消化，蒸一些在冰箱冻着，想吃了，再次蒸一蒸，鲜美如新。搭配汤圆做早餐，耐饿又好做，吃完热乎乎的，用小白菜和豆腐干炒一盘，作为小菜，甜咸适中，简单美味早餐就可上桌了。

第六天早餐

主食：烙香豆子饼

流食：牛奶

菜：蒜薹鸡蛋花

烙香豆子饼，是我家早餐出镜率很高的一种面食饼，做法很简单，就是用酵母和面，放在冰箱里低温发酵，早上直接擀成大饼子坯，加点香豆子和盐，植物油，卷起来成蜗牛形状，在擀成饼子，用电饼铛烙出来，金黄酥香，香喷喷的真好吃。搭配牛奶，那营养和美味就更上一层了，干稀都有了，吃完全是暖烘烘的。

蒜薹鸡蛋花，也是我家很喜欢吃的一道快手菜，早餐吃的比较多，因为快手好做又好吃，就很受欢迎了，做法也是超级简单，早已经发布菜谱了，喜欢的可以去看看。

第七天早餐

主食：西葫芦鸡蛋饼

流食：醪糟鸡蛋汤

菜：爆炒上海青

西葫芦鸡蛋饼，先把西葫芦擦成丝，加鸡蛋和面粉、清水和少许盐，搅拌均匀成厚面糊，平底锅加少许植物油，煎成小饼子，两面金黄色即可上桌，金黄软软好吃的很。

醪糟鸡蛋汤，自己做的醪糟，加鸡蛋液和枸杞煮出来，加少许水淀粉芶薄芡，这样吃起来粘稠酒香味浓真好喝，不仅养胃还爽口开胃的很。

我家早餐爱吃炒菜，就用上海青炒一盘，这蔬菜比较好吃，搭配流食和主食，做冬季早餐耐饿又暖和。

第八天早餐

主食：鸡蛋锅巴

流食：玉米糁子粥

菜：毛芹菜炒豆腐干

鸡蛋锅巴，是用剩米饭做出来的，就是把剩米饭煎成两面金黄色，再加鸡蛋液一起煎成金黄色，香喷喷的好看又好吃，还营养丰富，一家老小都爱吃，具体做法早已经发布菜谱了，就在这个账号上搜索就可看到哟。

玉米糁子粥，是早餐很爱喝的粗粮粥，早上直接熬制，不到20分钟就可以出锅了，粘稠香浓好吃。

用毛芹菜炒豆腐干，简单美味好吃好做，这样搭配做早餐好吃吗？

第九天早餐

主食：烙饼

流食：醪糟鸡蛋汤

菜：毛芹菜炒豆腐干

不得不说， 我家很爱吃豆制品，尤其是冬季，这样用毛芹菜炒一盘，真是简单快手，搭配烙饼，那是提前和好的面团，在冰箱冷藏，早上直接擀好烙出来，特别省时省力，烙饼搭配醪糟汤，在搭配炒菜，这样冬季吃耐饿又暖和，暖胃养胃的很。

第十天早餐

主食：西葫芦鸡蛋饼

流食：醪糟鸡蛋汤

菜：爆炒上海青

西葫芦鸡蛋饼，先把西葫芦擦成丝，加鸡蛋和面粉、清水和少许盐，搅拌均匀成厚面糊，平底锅加少许植物油，煎成小饼子，两面金黄色即可上桌，金黄软软好吃的很。

醪糟鸡蛋汤，自己做的醪糟，加鸡蛋液和枸杞煮出来，加少许水淀粉芶薄芡，这样吃起来粘稠酒香味浓真好喝，不仅养胃还爽口开胃的很。

我家早餐爱吃炒菜，就用上海青炒一盘，这蔬菜比较好吃，搭配流食和主食，做冬季早餐耐饿又暖和。

第十一天早餐

主食：西葫芦鸡蛋饼

流食：小米粥

菜：韭菜炒鸡蛋

西葫芦鸡蛋饼，做法一点不难，就是把西葫芦擦成丝，加面粉和鸡蛋少许盐，清水一起搅拌成厚面糊，平底锅加少许植物油，舀一勺面糊，煎定型，成一锅小圆饼，两面煎成金黄色，就是香喷喷的鸡蛋饼了，吃起来又酥又香又软和，搭配玉米粥，再用韭菜和鸡蛋炒一盘小菜，蛋白质和粗粮都有了，鲜美又好吃。

第十二天早餐

主食：韭菜鸡蛋烙饼

流食：藜麦糯米粥

菜：手撕包包菜

韭菜鸡蛋烙饼，关注我家早餐的小伙伴们都知道，这是我家出镜率很高的早餐面食，几乎每周都要吃一次，家人太爱吃了，我也太喜欢做了，详细做法早就发布菜谱，可以在这个账号搜索去看看，做法一点不难，还很快手，用电饼铛烙一烙，几分钟就上桌了。

用电饭煲预约的藜麦糯米粥，早上就可吃倒霉热乎乎的营养美味粥了，手撕包包菜，真是快手，大火爆炒出来爽口脆嫩好吃，这样搭配早餐怎么样？

第十三天早餐

主食：新疆烤包子+馍馍+红枣糕

流食：小米粥

菜：拌凉菜

今天的早餐烤包子是买的，2元一个真的很划算，羊肉汁多味浓，搭配自己做的红曲粉馍馍，还有闺女买的红枣糕，拌凉菜有好几种，蕨根粉、藕片、海带丝、腐竹等，拌在一起真的很爽口好吃，作为早餐的小菜真是太美味了。早上又熬制了小米粥，搭配这些主食和小菜，一家人都爱吃这样的早餐，各自都有爱吃的，这早餐又想吃的吗？

第十四天早餐

主食：煎鸡蛋+红枣糕+泡芙

流食：汤圆

菜：爆炒菠菜

煎鸡蛋配泡芙和红枣糕，在每人煮一小碗汤圆，这样搭配做早餐真是不错，偶尔换换口味家人都喜欢，早餐家人都习惯吃炒菜，就爆炒了一盘菠菜，我家也是习惯了早餐以素食为主，看看是不是很有食欲？

第十五天早餐

主食：烙饼

流食：玉米糁子粥

菜：爆炒花菜+花生米

玉米糁子粥，是我家保留的粗粮粥，搭配烙饼，这是用凉水和面的面食，提前和好面团在冰箱里冷藏，早上起来就可以做烙饼，用平底锅烙出来很省事省力，每人一张，搭配爆炒花菜和花生米，虽然看着不是那么精致，但是吃完耐饿又暖和，出门都不怕冷了。

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