以为健康的新鲜面条,竟然加了甲醛,很多人喜欢吃

对于爱吃面的朋友来说,米饭吃不了几口,吃面却能吃一大碗。家里不管什么菜剩下了,加点面条一煮,就很好吃。

不过现在很多人都不自己动手做面条了,觉得在外面买湿面条,便宜又方便。

可是你知道吗?有不少商贩会在面条里下毒。

自己做过面条的都知道,新鲜面条的保质期都很短,天热时,放一天就会发酸。而外面买的面条,可以放三四天不坏。

为了延长面条的保质期,有些商贩会用防腐剂,有的甚至直接用甲醛。


甲醛本身有很强的抗氧化性,能够使蛋白质变性,从而延长面条保质期,并且还可以增加韧性和筋道,不糊汤,久煮不烂。

甲醛无色无味,放入面条,不管是看起来还是吃起来,都跟普通的面条差别不大。

据犯罪嫌疑人说,他们的面食加工厂,每天向面馆、小吃店提供800多斤面条。

通常是两袋面粉加一瓶盖甲醛,真是不得不说现在人的心都黑了,什么都敢往食品里加。

很多人买个衣服、装修新房,都担心甲醛超标,却在不知道的情况下,亲自吃了有毒的甲醛面条。

那么如何区分甲醛面条和普通面条呢?

1、看保质期,一般新鲜面条买回来,放冰箱最多能保存2天,如果保质期很长,不变酸,就应该是加了甲醛或者其他防腐剂。

2、看颜色,如果颜色太白,可能添加了增白剂。

3、看韧性,普通面条容易煮熟,面质松软,甲醛面条久煮不烂。

4、闻味道,普通面条闻起来都有麦香味,而添加了太多添加剂的面条,闻起来不香。

如果有时间还是尽量自己动手做,把自己的胃交给别人始终不放心呐。

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页面更新:2024-03-16

标签:甲醛   面条   里加   小吃店   太白   新鲜   防腐剂   商贩   保质期   韧性   健康

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