#头条创作挑战赛#
导读:
明日正月十六,是一个非常重要的传统节日,既是“纳财日”,也是“门神诞”,同时也是“耗磨日”,最为关键的是这一天还有“送年”的习俗,从这些名称当中,我们其实可以知道,正月十六的特殊性。在我们地区,正月十六最主要的其实还是送年,并且还流传着很多的说法。
那具体有什么习俗呢?提醒:1要走、2不做、吃3样、忌2事,传统民俗莫忘。那这些具体指的是什么呢?我们不妨一起来看看。
在正月十六这一天,从早上到晚上,家家户户开始走太平,也就是上桥走一走,人们以此祈祷风调雨顺、逢凶化吉、消灾去病、平平安安,这个习俗其实和走百病意思差不多。
听朋友讲,他们当地有一个习俗,那就是正月十六这天是不洗脸的,因为他们把这天也叫做“黑灰日”,就是人们互相抹黑的日子,而且不洗掉。认为洗掉的话,会把财运洗掉,不过这种互相抹黑,一般只在朋友之间,长辈之间是不允许这样做的。
这个不归家,它并不是说一整天都不能回家,而是在送晦气的时候,不能回家,因为这个时候外面的晦气比较多,如果瘟神还没有送走,你就回家,那么也容易把晦气带回家。一般不回家的时辰,也就是在一两个小时。
老话说:“迎客饺子送客面”,意思就是客人到家后第一顿要吃饺子,表明欢喜团聚:送别时主人做上一碗面条,祝福情谊长久。那么在送年的时候,自然也要吃上一碗面条,然后开始新的打拼。
当然因为这天是纳财日,面条刚好也代表着招财和长寿,吃点面条也会比较的应景,而且它的做法也比较的简单,建议在正月十六的时候,可以吃上一碗牛肉面。
做法:把牛肉清洗干净,把它炖软烂,高汤直接拿来煮面条,最后来上一点牛肉,配上一点蔬菜,味道还是很不错的。
粉丝寓意着好事连连,在正月十六的时候,一家人喜庆团圆的日子,也可以吃点粉丝,意味在新的一年当中,晦气少了,好运到来,同时也可以财源广进,吃点粉丝,寓意着在新的一年中工资上升,收益增加,也代表爱情运势非常好。
我们在吃粉丝的时候,可以来上一道蚂蚁上树,寓意好,而且还很好吃。
做法:锅中放入植物油,烧热之后放入生姜末还有蒜末,来点到豆瓣酱炒香加入肉末,接着放入泡发好的粉丝,拌匀,来点水,放入酱油还有鸡粉以及胡椒粉就可以了。
“送年”的时候,我们还可以吃点麻花,它寓意着长长久久、幸福美满同时还有健康长寿的意思,因为麻花是连接在一起的,并且一般都比较长,所以寓意着好日子长长久久。
做法:揉搓好面团,然后开始对折,放入到锅中去炸,把它炸成麻花状就可以了。这里还是建议大家直接买一点吃比较好,省事。
因为这一天本身就有“走太平”的说法,意思就是能够平平安安,健健康康,如果跑到人家去串门,人们认为会把不好的东西,留在别人家里,这是一件非常不吉利的事情,容易在新的一年当中触霉头,所以最好还是不要去别人家,以免遭人记恨。
我们都知道正月十六是“耗磨日”,在这一天最好是不要打开粮仓还有麦囤,因为这样的话,容易导致粮食被耗磨掉,就容易出现损失,那么就容易导致饥荒的的事情发生,所以在这一天的时候,是忌讳开仓的。
【食刻说】
这些传统习俗,大家了解多少呢?它寄托人们祈福纳祥的美好愿望,在新的一年当中,都希望可以平平安安,无病无灾,所有的不顺和晦气都远离自己,在新的开始,能够财源滚滚来,同时家人安康。
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更新时间:2024-08-13
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