20元一碗面投诉有了结果，但我却多了几个好奇和疑问

我一直好奇，投诉20元一碗面的那位游客到底要了一碗啥面？是牛肉拉面还是油泼辣子面？若是她口中的油泼面为何碗里却有七八块肉？按理油泼辣子面里不放牛肉才对。所以我判断她视频中展示的是牛肉面，西安的牛肉面基本上是一根，面中有肉，面不够了还可以免费加面。如此一想就能解释通为什么油泼面中为啥会有肉了。

也许网友会问，牛肉面是一根面，为啥现在面成了六、七段，开始我也在想这个问题，但看完视频以后我得出了答案，是游客反复翻搅的结果，大家可以仔细地看，她视频中的面不是刚端上来的样子，好像吃剩的剩面，刚端上桌的面应该如下图一样，菜应该盖在面上面，而她展示给大家的却是菜在碗底。

我还好奇，据说整条回民街，甚至整个西安城的面都是碗大量少，已经卖了好多年了，为啥很少有人投诉？而这次投诉却掀起了大浪？大有毁掉西安声誉，关闭回民街之势。你看，外地游客极度愤慨，就连本地人也义愤填膺，骂人家先人了，要上门讨说法的，要给游客个交代清理门户的乱七八糟的人都出现了。外地游客也好本地人也罢，都说回民街毁了西安人的口碑，损了陕西人的形象，好多人嚷着让管理部门关闭回民街。我好奇，为啥这次投诉会引起如此大的反应？谁能告诉我，真得是冰冻三尺非一日之寒吗？

我更好奇，不良商家到处都有，难道关了回民街西安城就再也不会出现“宰客”现象吗？我看未必，看看网友头条留言，来西安旅游的网友不满意的饭馆几乎遍布全城。碗大量少是西安大多数饭馆的短板。

没有统一标准是西安城饮食业最大的不足。西安人应该好好反思了，旅游业的发展离不开美食，西安餐饮业服务质量若还不改变，关闭一家店，一条街也无法挽回被损的形象。