苹果煮着吃，果然不错

#健康2023#

人们常说：“每天吃苹果，医生远离我”。

这句话是真的，因为苹果富含多种维生素，营养价值很高，深受人们欢迎。

不仅如此，苹果的味道也不错，酸酸甜甜的，老少都喜欢。

但是，苹果煮着吃，你听说过么？

这个方法，是我试出来的，效果真的不错。

蒸苹果

原来，我的父亲在3个月以前脑出血后，长时间躲在病床上。因为很少运动，引起习惯性便秘，不得不借助手动的开塞露和服用润肠通便的药物。

为了缓解便秘问题，减轻对开塞露和药物的依赖，我想方设法，尽量改进膳食结构，采用饮食调理的方式。

其中，吃一些有用的水果，是必须的，比如苹果、猕猴桃等。

然而，父亲年近八旬，牙齿脱落，生吃水果就只能望而兴叹。加上生吃水果，特别是冬天，即使咬得动，但吃了冷冰冰的食物后，就会引起咳嗽等问题。

母亲虽然还能行动方便，但也因为年老体衰，同样有便秘的习惯，同样不能吃冷性的东西。

于是，我想，既然生吃和吃冷都不适应，那么，何不煮熟了吃呢？

于是，我建议母亲煮饭时，顺便在饭里蒸两个洗干净的苹果，要么，就烧苹果汤。

母亲听了还觉得好笑，但还是采纳了我的意见。

苹果汤

于是，从两个月以前开始，我们每天都少不了吃一顿苹果饭，或者苹果汤。

你别说，那苹果蒸熟后，就成了软糯香甜的一道美食，我们都一个感觉：味道不错。

这且不说，因为几乎天天吃苹果，两个月下来，父亲和母亲的便秘问题渐渐缓解，特别是父亲，已经有一个多月了，没有再借助开塞露了，他自己感到轻松，我也松了口气，真是谢天谢地呀！