山东欧米奇配方分享:会膨胀的空心糖饼,酥脆香甜!

- 空心糖饼 -

原创作者 霍_小小


材料准备:

食材

用料

中筋面粉

300g

温水

160g

食盐

2g

玉米油

15g

馅料:


绵白糖

40g

中筋面粉

15g

熟白芝麻

适量

蜂蜜水

适量


制作步骤:

1 / 把面粉、盐、玉米油、温水混合,搅成絮状,揉成光滑的面团


2 / 盖盖儿松弛半小时


3 / 把面团分成均等的8份,揉圆,擀长条,翻面放入馅料,捏紧实,翻面压扁,擀长条千万不要擀破皮了,否则就鼓不起来了(尽量擀薄一点儿)


4 / 刷一层蜂蜜水,撒白芝麻 入烤箱200度,烤16分钟左右


5 / 个个空心鼓大泡,又香又脆,真的超级好吃,巨简单呀


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页面更新:2024-04-16

标签:配方   在线   绵白糖   絮状   玉米油   酥脆   面团   长条   山东   温水   香甜   食谱   面粉

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