金针宫廷熟普，“金贵”在哪？

普洱熟茶选料等级可分为：宫廷、特级、一级、三级、五级、七级、九级。等级划分的标准是茶菁的老嫩程度，由宫廷级开始，嫩度逐级降低。

这宫廷级是最幼嫩，九级是最粗老的。

或许有人会问，都是茶叶，能有这么大差别？有这么夸张吗？是的，只需要一口，它便能使你迷恋上其宫廷味道，而这次我们给大家带来的正是经典熟茶——2013年金针宫廷熟普。

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NO.1 基本信息

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选料：该茶品秉承普洱茶传统制茶理念，精选西双版纳勐海茶区优质大叶种晒青茶，5年陈宫廷原料为主料，使用传统工艺，于勐海适度渥堆发酵而成。

工艺：传统制茶工艺

外形：条索紧结，金毫显露

打开棉纸，细看茶饼，饼型如满月，圆润饱满，松而不散，紧而不结，仿佛一件艺术品。

因为是纯手行石磨压制，条索可以清晰完整看到，色泽油润，褐中泛红，金芽尽显。单看茶饼就已经非常赏心悦目了。

汤色：红浓明亮

香气：陈香持久，荷香明显

滋味：醇厚甜润，汤感甜柔

叶底：叶底嫩匀；

好的熟普喝入口丝滑，且越放润滑度越好。

熟茶的润度，在汤中可观，汤色红浓透亮，表面泛一层光圈，像一层薄薄的米油，有浓度入口确实润而爽滑的，感官舒爽安逸，口感甜爽醇滑，味香纯正且干净，而品质不好的熟茶，是不会出现油润感的。

普洱熟茶存放时间越长，润滑度越好，苦涩味会降低，甜醇味则会逐渐凸显。

熟茶经过存放，会消除渥堆味，内含物质会进一步转化，使熟茶汤色更清透，甜度以及陈香气会更明显，润滑度也会随之提高。

以7g茶入壶，蒸腾拉力和保温效果都有利于激发出此茶的内含物质。

沿着壶边沿注水，让茶叶在壶中轻微翻滚，充分和水融合，更好地激发茶叶的香气。

茶品遇水后，迸发出浓郁纯净的甘甜熟茶香萦绕在鼻息间。入口茶味浓郁甘甜，汤质饱满醇厚，软滑如丝，顺滑咽下，喉咙舒适甘润。

再赏汤色，红褐莹润，透亮度高。细嗅，陈香馥郁，伴有淡淡的果香。

3泡开始，茶汤携裹着清新的茶香蜿蜒在口腔中，所到之处甜醇清香。越泡茶汤越顺滑柔润，甜润的特点也愈发明显，茶韵绵长。

入口，整个口腔被浓郁的茶香包裹，顺滑、甜醇、细腻、软糯。

没有渥堆味，反而很纯净，茶性与口感调和得平衡舒畅。

咽下饱满醇厚茶汤，腹部暖适，口腔中有丝丝的回甘，整个身体浸润在温暖甘甜的茶香中。

让人比较惊喜的是，醇滑的口感持续稳定地呈现在每一泡茶汤里。最后看叶底，油润光泽，厚实肥硕，清晰分明。

不同年份的熟普茶汤颜色有深重，要想喝到一杯优质熟普，还是需要时间的沉淀。如果存有基础好的熟普，可以每年喝一喝，感受时间给予的变化和价值，这也是普洱的魅力所在。