今天分享的这几款汤水都很适合秋冬季炖给孩子们喝,味道好,清清润润的,温补不燥气,大人小孩都喜欢:
四神汤
食材:莲子+淮山+茯苓+芡实/薏米=15+20+10+15(g)
(加250g排骨/瘦肉/鸡肉/鸽子炖汤)
海底椰玉竹汤
食材:海底椰+玉竹+沙参+无花果+红枣+枸杞=10+8+8+20+20+5(g)
(直接煮水喝或者加250g瘦肉/排骨/鸡肉炖汤)
羊肚菌淮山汤
食材:羊肚菌+淮山+百合+芡实+红枣=8+15+10+15+20(g)
(加250g排骨/鸡肉炖汤)
霸王花玉竹汤
食材:霸王花+沙参+玉竹+无花果+莲子=12+8+8+20+12
(加250g瘦肉/排骨/鸡肉炖汤)
灯心草麦冬汤
食材:灯心草+玉竹+麦冬+莲子+蜜枣+肉类=7+10+7+10+30+250(g)
(加玉米和250g排骨/瘦肉炖汤)
姬松茸淮山汤
食材:姬松茸+香菇+淮山+红枣+无花果+枸杞=8+8+16+20+20+5(g)
(加250g鸡肉/排骨炖汤)
做法:
①肉类焯水
⑧香菇/羊肚菌/霸王花提前温水浸泡15分钟
③备好的肉类和汤料食材一同倒入锅中煮1.5小时,用炖盅慢炖的话要2小时以上,关火前5分钟加入枸杞、适量盐调味即可
(注意:以上为日常炖汤分享,不能代替药物治疗)
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页面更新:2024-03-14
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