继华尔街、硅谷后，美国餐饮也刮起“裁员风”！麦当劳都顶不住？

据悉，此前由于经济不景气，美国谷歌、华尔街的企业纷纷宣布将进行裁员削减成本以度过这轮科技寒冬，而就在近日，全球规模最大的快餐集团麦当劳也宣布将开启人员调整计划。

数据显示，截至1月9日，麦当劳的自有餐厅在全球各地有着约20万名员工，其中，超七成以上的员工来自于美国以外的国家和地区。

麦当劳的首席执行官ChrisKempczinski表示，为了应对未来更多不确定性的风险，更好的优化公司架构，将会对员工组织结构进行评估，然后进行大范围的重组。

对此，有业内人士分析指出，麦当劳作为一家餐饮企业，在过去一年里面对着食品原材料价格的上涨，也承受着巨大的通胀压力。

而且由于俄乌冲突等一系列因素，麦当劳完全退出了俄罗斯市场，以及正在计划退出哈萨克斯坦市场，这对于麦当劳来说也存在着很多不确定性因素。

据媒体报道称，不仅是麦当劳，由于原料价格上涨的原因，美国食品行业正面临着巨大的挑战，许多企业纷纷透露出有裁员计划。

值得一提的是，在全球经济低迷的逆境中，麦当劳方面还表示将会加快开发计划，实现产品创新，以推动更多的需求。

整体来看，全球经济持续受到通货膨胀高企的影响，不仅是科技行业还有食品行业，接下来可能还会有更多的行业受到影响。

文|沈佳泓题|黄梓昕审|曾艺