没有按量吃

有的糖尿病患者吃红薯后血糖升得很高，就认为红薯是升糖的，不能吃。这种情况要看看吃了多少，什么时间吃的？虽然粗粮的血糖生成指数比细粮低，但是吃很多粗杂粮，也会使餐后血糖上升得更高。

糖尿病患者的主食需要定量，根据身高、体重和体力活动等进行计算，在每日主食定量的基础上，粗粮占主食的1/3-1/2为宜。

烹饪方式错误

粗粮和细粮相比，没有那么容易下咽，所以有些糖尿病人喜欢将粗粮研成粉末后用开水来冲服食用又或者是把粗粮煮得粘稠一些，却不知道这是错误的食用方法。因为粗粮在经过加工后里面的物质会被大量的破坏，另外再加工后进入身体就容易被肠胃所吸收，就容易导致血糖上升。

只吃粗粮不吃细粮

粗粮相对于细粮，尤其是一些杂粮所含有的优质蛋白偏少，而人体所需要的三大营养素碳水化合物、蛋白质、脂肪是有一定的配比要求的。

其中任一种缺少时会影响其它营养素的代谢引起营养不良，同样对控制血糖会产生不利影响。

没有看粗粮制品的成分

粗粮最好自己烹饪，购买成品需谨慎对待，如果有配料表应仔细看一下。如市场销售的某些玉米贴饼子，可能会加入精白面粉和淀粉来加强细腻感，加糖来改善口味；南瓜饼除了加了淀粉白糖，还可能加入大量食用油或者油炸，这类食品对控制血糖不利。

适合糖尿病患者的4种粗粮

1、小麦：小麦性凉，味甘。主治糖尿病、神志不安、虚烦不眠、心悸怔忡、癔病、脾虚泄泻等症。

2、燕麦：燕麦性温，味甘。具有益肝和脾、滑肠催产的功效。

3、荞麦：荞麦性凉，味甘。具有清热利湿、开胃宽肠、下气消积等功效。患皮肤过敏及脾胃虚寒者禁食。

4、小米：功效为性凉、味甘。具有清虚热、补虚损、健脾胃等功效。风湿病、痛风、糖尿病等血中酸度太高不能食用酸性谷物的人，食用小米不会有任何不适。