人到中年以后,有酒相伴便是一大幸福。
毕竟到了这个年纪,身体就像是多年未保养的机器,时不时就有点小毛病,许多人想喝酒却又不敢喝,一是身体不允许,二是如今的白酒品质确实堪忧。
如今的酒精酒,早已被酒贩子玩出了各种花样,有用真瓶装假酒的,也有用华丽包装博人眼球卖高价的,但究其本质,全都是香精勾兑的劣质酒。
除了这些常见的劣质酒外,一位68岁的资深酿酒师还透露,如果不差钱的话,遇到下面这3种白酒最好别喝,全是香精勾兑的。
第一种:太过“廉价”的尾货酒
不知道你在买东西的时候,有没有遇到过这种情况:余货不多了,只剩下一两件产品的时候,老板一般都会低价打折售卖。
这种事情在服装、食品行业比较常见,但对于白酒行业行业而言,却是不正常的。
因为白酒的酒精度数较高,并且具有越陈越香的特征,是没有保质期的,即便是尾货,也完全没必要打折低价售卖。
所以说,如果你遇到这类白酒,最好转身就走,一不小心就会中了酒贩子的套路。
第二种:瓶身带有“20821”和“20822”的白酒
如果你留意过白酒瓶身的产品信息的话,那你一定见过这2串数字,甚至有些比较畅销的白酒瓶身上也有这2行字。
它到底有啥含义呢?20821代表是液态法白酒,20822代表的是固液法白酒,说直白一点,这2类白酒都是酒精酒。
这类白酒全都是靠“3精一水”勾兑出来的,里面含有多种添加剂,偶尔喝一两次还行,如果常喝的话,对身体没啥好处。
建议大家在买酒的时候,最好避开这2类白酒,选择一些真正的优质纯酿,不含任何香精添加剂不说,口感也要更胜一筹。
面对货架上琳琅满目的白酒,如果你感觉无从下手的话,也可以先看看这款君中元私藏酒,贵州本地不少酒友都将其当做口粮酒。
别看它出了本地没啥名气,但至少也算得上是师出名门的一款白酒,其酿造人曾传政,曾拜茅台原副厂长李兴发为师,酿出来的酒更是“茅香十足”。
甄选当地优质高山糯高粱为原料,这种高粱可是当地酒企争相采购的香饽饽,就连茅台酒用的也是此种高粱,搭配上传统12987工艺,成酒要比普通高粱酒更香一些,即便直接喝,也不觉得寡淡。
成酒之后,还要再窖藏足足6年,只为让酒体充分老熟,喝起来口感也更加醇厚,抿一口满口生香,酱香浓郁,怪不得许多酒友私下喜欢称其为“小茅台”!
要说唯一美中不足之处,便是酒厂前些年一直将精力放在酒质上,忽略了宣传,这才导致名气不高,始终未能走出当地市场,确实可惜了。
第三种:加热之后有“臭味”的白酒
如今正值寒冬腊月,许多人喝酒前有“温酒”的习惯,加热之后的白酒,不光更好下口,口感也会变得更加醇和。
但你有没有发现,为啥有时候白酒一加热却有“臭味”呢?这说明你买到酒精酒了,各种香精在加热之后,味道散发到空气中就会比较刺鼻。
所以说,温酒不光能让酒变得更好喝,同时也是一种简单可行的辨酒方法。
写在最后,除了上面提到的这3类白酒外,你还遇到过哪些劣质香精酒呢?欢迎补充。
页面更新:2024-04-23
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