凑凑、海底捞、盒马鲜生……元旦节前食品抽检结果出炉！

来源：【交汇点新闻客户端】

交汇点讯 2023年的第一个假期——元旦即将来临，为切实保障元旦假期市民饮食安全，南京市市场监管局组织开展了节前食品安全专项监督抽检，一起来看看抽检结果吧。

本次专项抽检覆盖老门东、夫子庙、中山陵、玄武湖等旅游景点周边，万象天地、金鹰世界等热门商圈以及大型商超等集中消费场所，重点抽检了肉制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、饮料、饼干、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、糕点、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品及餐饮食品（自制）等13大类节令热销食品，共计498批次，其中不合格2批次，总体合格率99.60%。

餐饮环节抽检情况

重点抽检了湊湊火锅、辣悦初五、多伦多自助、海底捞、渔与鱼私房菜、盒马鲜生等27家热门餐饮经营单位的85批次餐饮食品，覆盖肉制品、饮料、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、薯类和膨化食品、水果制品、糕点、方便食品及餐饮食品（自制）等10类食品，发现1批次不合格样品，合格率98.82%。

流通环节抽检情况

抽检覆盖夫子庙、老门东、中山陵、玄武湖等热门旅游景点周边，万象天地、金鹰世界、水游城、虹悦城、龙湖天街等热门商圈以及大型商超等场所，抽检了华味亨、可口可乐、洽洽、金丝猴、金陵十二钗、三只松鼠、小胡鸭、悠哈、御贡坊、北冰洋、东方树叶、家乐氏、苏皇鸭、起亮食品、每日生机、王老吉、玉兔食品等畅销品牌，抽检肉制品、乳制品、炒货食品及坚果制品、饮料、饼干、薯类和膨化食品、水果制品、糖果制品、糕点、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品及餐饮食品等13类食品413批次，其中1批次饼干质量指标不合格，总体合格率99.76%。

针对上述抽检中发现的不合格食品，南京市市场监管局已通知相关区局立即组织开展处置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。具体不合格样品信息详情如下：

消费提示

选购食品，看清标签

采购食品应尽量在超市、食品商店以及其他规范的食品销售点进行选购。购买食品时，要留心观察食品外包装上的标识，查看食品的品名、产地、厂名、生产日期、生产许可证号等标识是否清楚、齐全，外包装是否整洁、有无破损，食品是否在保质期限内等等。选购节日期间消费量大的零食糕点时，应注意观察储存条件是否符合要求。

打折清仓，理性消费

选购商品时，要理性慎重看待商家促销打折活动，注重商品质量，不轻信商家所谓的“特价”“清仓价”，切莫盲目消费。参加促销打折活动时，要详细了解活动规则，特别注意促销信息、保质期等。

佳节聚餐，公勺公筷

假期到了，很多人会选择和家人朋友小聚。如果外出就餐，建议选择卫生条件好、设施齐全、实施“明厨亮灶”的餐馆。尽量避开高峰，分时用餐，避免扎堆排队。就餐时，建议采用公筷，可以提前与商家沟通，提供公筷。注意，不要食用“野味”“江鲜”！最后吃剩的食物，记得打包带走，杜绝浪费。

南京市场监管会定期更新公布食品安全抽检情况，广大消费者要注意留存消费小票、发票等相关凭证，如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。

新华日报·交汇点记者 洪叶 许海燕

编辑: 陈澄

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