咳嗽嗓子疼，糖尿病友可以吃梨吗

眼看着越来越多人感染，不少人都会出现喉咙痛如刀割的情况，也有不少人随着天气变冷，而感冒，网上有不少人提出了吃梨，炖梨止咳等方法。

我们都知道糖尿病友在饮食上需要格外注意，尤其是水果，要特别关注水果的含糖量是不是很高，升糖指数高不高等问题，那么糖友在咳嗽上火的情况下到底能不能吃梨呢？

水果营养丰富，所以糖尿病人在血糖已获控制后不要一概排斥水果。再者，水果中含糖量多寡不一，糖尿病的病情也不尽相同，所以，不可等同看待，要区分情况：

只要病情稳定，血糖基本控制的糖友还是可以吃的。一般说来，空腹血糖7.8毫摩尔/升以下(140毫克/分升)，餐后2小时血糖在10毫摩尔/升(180毫克/分升)以下，以及糖化血红蛋白7.5%以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血糖的糖友，可以适当选用含糖量低、味道酸甜的水果。

一个普通梨子的升糖指数仅为36，在水果当中的升糖指数并不算高，每100克梨含有约15.5克碳水化合物（日需求量的5%），其中包括9.8克糖，3.1克膳食纤维（日需求量的12%）。9.8克糖中，包括蔗糖780mg，葡萄糖2760mg，果糖6231mg，乳糖10.0mg，麦芽糖10.0mg，不含半乳糖0.0mg。每100克梨还含有约84克水分，以及较为丰富的维生素和矿物质。

梨含有的糖主要是果糖和葡萄糖，二者比高于2:1 。

由于果糖基本不进入血液，也不会刺激胰岛素分泌，因此，高果糖/葡萄糖比的食物对餐后血糖升高的刺激相对较低。

且梨子的膳食纤维丰富，糖尿病人吃膳食纤维丰富的食物，有利于控制食物在胃中的消化速度，同时延缓餐后血糖上升的速度，对于血糖高的人来说是非常理想的水果。

糖尿病友平时也可以吃梨，因为糖尿病人本身容易皮肤干燥，再加上秋冬季湿度较低，更容易引起皮肤不适，糖尿病人吃梨子可以有效缓解皮肤瘙痒等症状。

网上有不少建议说，感染后可以注意些梨汤来吃，但煮过之后的梨，变得软烂后，容易消化吸收，并不是那么适合糖尿病人吃，如果能生吃可以更好的保留原有营养素，同时膳食纤维也不容易被破坏，所以血糖高的人最好生吃梨。

如果非要煮熟吃也不是不可，只是一定要控制好摄入量。同时在煮梨的同时，不要再加入冰糖、白糖等糖分，这样不仅不利于病情的控制，还有可能加重“秋燥”反应。

如果是本身肠胃功能不佳的人，吃了生梨会出现腹痛、腹泻等不良反应，还是选择煮熟再吃吧。