今日冬至

冬至

包饺子

冬至

宋·王安石

都城开博路，佳节一阳生。

喜见儿童色，欢传市井声。

幽闲亦聚集，珍丽各携擎。

却忆他年事，关商闭不行。

古代文人王安石对冬至的描述，适逢冬节，在大都城开封，市民、儿童、妇女、商人在这个隆重的节日的不同情景！

如今，国人一如既往的在冬至里纪念张仲景，用美食来表达对故人的敬仰之情！

北方人在冬至这天，基本选择吃饺子，也有捏耳朵的传说，这天开始天就变冷了，给孩子们说吃饺子预防耳朵被冻伤。一个饺子保护耳朵一个月，12个饺子保护一年，两个耳朵就要吃24个饺子。我儿子不喜欢吃饺子说是封建迷信，没有科学依据！

也有一部分北方人吃混沌。

南方冬至是比较隆重的节日大多人喜欢吃汤圆，团团圆圆、和和美美！

冬至这天，是白天最短、夜晚最长的一天。俗话说，吃过冬至饭，一天长一线！

冬至也开始了冬天最冷的一段时间！