人一上年纪,吃喝就得注意了,老话说得好:“病从口入,祸从口出”。以前吃东西都是做加法,什么都想多吃点,但奈何身体素质越来越差,只能作减法,少吃两口。
不仅是吃,这喝也特别重要,很多老年人都有爱喝酒的习惯,年轻时候可以随意买醉,但上了年纪,就得管住嘴,特别是这冬天,喝酒更要谨慎,有这“3不喝”,一定要牢记。
【不喝包装发霉的老酒】
老人大都稀罕有年代感的东西,越老的东西,大都越值钱,就像人一样,年纪越大,经历越多,也就越有智慧。
但白酒可不一定是越老越好,那些值钱的陈年老酒,都是存放良好,包装基本无损的高度粮食酒。
近几年,市面上开始出现一些包装看似很旧的老酒,声称价值不菲,且不说这是不是真酒,就算是好酒,放到已经发霉,里面的酒体也早就变质跑味了。
何况新闻多次报道,有些不良酒贩,把酒精勾兑酒,灌装进做旧的瓶子里,冒充老酒来卖,专门骗一些老年人,所以碰到这种酒,不要去买它。
【不喝烈酒,凉酒】
年轻的时候,喝酒总是喜欢喝那些没听说过的,刺激的,像闷倒驴这种,总想体验一把它的威力。
但老年人可千万不要尝试,高度酒喝起来烧胃不说,光是喝完辣喉咙那个劲,就够人半天受的了。不仅不要喝烈酒,就是年轻人喜欢喝的冰酒也不要去尝试,冬天了,就老老实实把酒温一温再喝,还是比较好的。
【不喝便宜的名酒】
很多老人舍不得花钱,但又喜欢占便宜,一听说有便宜处理的知名白酒,恨不得赶紧搬几箱回家。
这种酒,要么就是用回收的酒瓶,灌上自己用酒精勾兑的白酒,冒充名酒来卖。要么就是自己做相似的包装,来山寨大牌酒厂的酒。
还有一种就是贴牌酒,小酒厂跟知名酒厂合作,获得知名酒的商标授权,借用大品牌的名号,来为自己宣传,这种酒好的并不多,大都是挂羊头卖狗肉。
像这种贴牌酒,也是有办法辨别的,首先看它的生产地址,一般大酒厂的生产地址就固定的几个。
其次看它的特点,像酒友圈熟知的西凤酒,正宗的西凤酒香型是凤香型,而且商标直接就是“西凤酒”,凡是酒名中有带其它字的,都是贴牌酒。
再比如正宗汾酒,都是汾酒股份有限公司出产,要是包装上写有“汾酒集团”四个字,那就是贴牌酒。
这些酒大都是利用老年人不太懂酒,爱占便宜,又对大品牌迷信的心理,来蒙他们。因此,还是建议广大中老年酒友,买酒的时候一定要从正规渠道购买,也不要盲目迷信大品牌。
况且现在市面上有很多优质白酒,名气虽然不大,但口碑还是很好的,而且是正规酒厂生产,纯粮酿造,喝起来也放心,例如下面这2款,就是近期很多老酒友公认的粮食好酒,看看你喝过没。
【风云酱父 封藏酒】
此酒的酿造人是茅台厂长李兴发之子李长寿,李长寿秉承其父的匠心,精心酿造了这款一经发售,就惊艳酱香界的良心好酒。
上个世纪,茅台酒厂面临着酒质不稳的难题,时任厂长的李兴发临危受命,带领科研小组,默默研究,排除万难,最终发现了酱香酒的三大典型体,为酱酒的酿造提供了更加科学的技术支持,使茅台酒的品质和产量大大得到提升。
虽然取得了这巨大的成就,但低调的李兴发选择继续投身事业,为中国白酒事业奉献自己一生,为此被茅台酒厂誉为“酱香之父”。
李长寿从小跟随其父学习酿酒之法,深受父亲的影响,传承“李氏茅酒勾调法”,坚持采用“12987”古法工艺,选取上乘的红缨子高粱为原料,光基酒就需要5年窖藏,再使用其父留下的12年传世老酒精心勾调,滴滴佳酿,低调却不失内涵。
酿出的成酒具有酱香浓郁,焦香醇厚的特点,中段淡淡的果香加持,使得此酒入喉不辣,下咽回甘,余味悠长。
【沱牌特级T68】
这是目前白酒中唯一一款特级酒,也不是自己编的噱头,是因为它的酿制工艺,酒体中的成分含量,确实达到了特级的标准,这就是沱牌特级T68。
沱牌酒是川酒六金花之一,也曾被评为中国名酒,虽为保舍得酒冲击高端市场,经历了短暂的消沉,但并没有就此止步,推出这款特级T68,就是它实力的证明,也是不少老酒友所熟悉的品牌,值得信赖。
此酒采用了6种粮食酿制,开盖就能闻到淡淡的粮食清香,入口绵甜柔顺,口感醇厚,收口微甜,性价比非常高。
页面更新:2024-03-10
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