异地游正式恢复,心已飞扬,然而胆战心惊,腿却迈不开!


有生之年,我最大的愿望就是能够行走在路上,去看看祖国的江海湖泊,尤其是东部沿海一带。


12月13日,北京市文化和旅游局发布通知,即日起开始恢复各地旅游,我的旅游梦想一下子就燃起来了,心思已经飞去远方。


2010年,我曾和同事去过青海。在那里遇见自驾游在青海湖的一对60后的夫妻。 他们开着一辆越野车,说也是从北京一路向西自驾过来的。


他们特别健谈,身体也非常好。利用退休这几年,他们跑了很多地方。听着他们爽朗的笑声,聊着各地的风景与美食,我顿时非常羡慕。就想着将来我有时间了,也一定要和先生,自驾车到祖国各地版图来个深度游。


前几年,孩子考上大学。老两口时间宽裕了,我们陆续到祖国各地转悠。除了西藏,我基本走遍了许多省份。现在虽然去珠港澳地区,可能还有限制,但是旅行情怀确实与日俱增!


三年疫情前,已经确定要去广东沿海地区过年,却因为“新冠”的不期而至,一下子被搁浅。而今旅游再次放开了,这个念头又像草儿一样,在内心疯长起来。尤其是想去大湾区转转,看看日新月异发展的前沿地段,现在变化到什么样子了。


作为改革开放桥头堡,深圳可以说已经成为一个最发达的城市。不仅工业发达,旅游文化元素符号也很多,深圳真是可以好好游玩的地方。


尤其是有我魂牵梦绕的东部大湾区!深圳湾公园与红树林生态公园连成的生态长廊——湛蓝色的港湾内。


据说,每年十余万只候鸟南迁于此,歇脚,过冬。成千上万的黑脸琵鹭,红嘴鸥等十几种珍稀鸟类,在这里自由自在地觅食嬉戏。


深圳还是一座移民城市,也是一座美食城。深圳拥有上万个饮食场所,高中低各档次的酒楼、食街、大排档、中西餐厅,一应俱全,无论多么“挑剔”的食客,在这里都能得到最大的满足,是真正美食家的天下。


作为一名吃货,深圳美食排名靠前的我都特别喜欢吃。


宝安福永乌头鱼,肉质肥美、营养丰富。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼体形较小呈圆形,最重不超过1斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,非常适合老人小孩子食用。


龙岗三黄鸡,样貌特别,即“三黄一须”嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须,其体型较大于其他品种的肉鸡,肉质丰厚、嫩滑,更容易入味,所以一直是深圳地区的精品特产。


盐田海鲜是深圳的一种特色小吃,俗话说“吃海鲜,到盐田”。吃海鲜,这也是我的最爱。


盐田海鲜有多、廉、鲜三大特点,海鲜都是自己亲自挑选,有澳龙、大花龙,濑尿虾,珍珠鲍鱼,皇帝蟹,还有海捞贝,青口、花甲、海螺等等,保证让你一次吃得过瘾。


盐田海鲜最常见的吃法是清蒸,现捉现卖的海产品无需添加太多佐料,也不用很复杂的烹饪技巧,只清蒸,并拌以特制的生抽就可以上桌了,不但保持了海鲜的香味,而且营养丰富,清淡可口。


深圳还有一道特别的菜就是南澳鲍鱼。南澳水产资源丰富,是全国最大规模的陆地养鲍基地之一。那里的鲍鱼肉质滑爽脆嫩、营养丰富,自古便被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首,有滋阴怡神的功效。


红烧光明乳鸽是深圳市的一道传统名菜,属于粤菜,鲜香可口 、外酥里嫩被称为“天下第一鸽”。


沙井蚝是深圳著名的一道美食,沙井蚝产自沙井,以体型肥大,色泽乳白,肉质细嫩鲜美而著称。沙井蚝不仅好吃,营养还丰富,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,被誉为“海底牛奶”。


公明烧鹅是当地传统美食,属于粤菜系,因光明区公明街道而得名。其色香味俱佳而名扬天下。刚出炉的烧鹅金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。


松岗腊鸭算得上深圳市的传统名吃之一,属于粤菜系。鸭肉性温补,细嫩可口,营养丰富,是上等滋补佳品。因皮白、肉厚、细嫩、香口而出名。


猪肚包鸡又称凤凰投胎,是一道广东深圳传统的地方名菜,是广东地区酒席必备的餐前用汤,汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,非常好吃。


猪肚清脆爽口,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味;锅里面还有菜干、香菇等干类杂菜,吸收肉味,汤味变得清甜;最后加入肉丸、鲜鸡什、竹肠等肉类,汤水越加浓郁美味。


说起水果,不得不提到南山荔枝。品种有糯米糍、桂味、妃子笑等,果实成熟在6月下旬。南山荔枝具有肉软滑细嫩、多汁、味浓甜等特点。营养价值高,被誉为“中华之珍品”。正是“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”!


瞧瞧,说起来深圳来,就一时收不住闸了。对于吃住游玩,我一直抵不住诱惑,根本就是来者不拒!


12月13日,北京文化旅游局发布通知,即日起恢复旅行社及在线旅游企业经营在京团队旅游、进出京跨省团队旅游及“机票+酒店”业务。看到通知,我的旅行梦想一下子就飞得远远的了!


能到全国各地深度游,是我退休后最向往的生活。身心都在路上,而不是拘泥于柴米油盐酱醋茶,一直就是我多年的愿望。


为了那一天的早日到来,我一定要好好的锻炼我的身体。只有一个健康的身体和向往自由的心,真正迈得开腿,路才能在脚下。


然而,随着疫情的放开,连日以来,身边的小洋人与日俱增。想要出去旅行,忽然就望而却步了!甚至连门都不敢出,即使出去也是全副武装,甚至都要戴起来N95。


只怕哪里做得不到位,自己也要转阳!虽然可能最终也逃不过这一劫,但宁愿这个战线不断拉长!


哎,一声叹息!只有静心等待放假,等待小“羊”人缓和,真正能大胆放心的那一天早日到来。然后驾车出发,直奔东部沿海大湾区!


#大湾区寻宝#

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页面更新:2024-04-02

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