年夜饭必备糖醋菜，你们要的菜单教程都给准备好了！

听说你们都喜欢糖醋口味的，一定要试试这几款糖醋菜巨好吃，年夜饭必备菜，一定要学会的拿手菜！

女生喜欢吃糖醋菜，所以也是年夜饭餐桌上的必备菜品，下面准备几款，跟着学你做的比我做的好吃！

糖醋鸡胸肉做法：鸡胸肉切块，放入一勺料酒、两勺生抽、少许的盐、半勺胡椒粉，腌制十分钟左右。

在肉上裹上面粉，下锅炸至金黄，将糖醋汁放入锅中煮至沸腾，把鸡胸肉放入，撒上芝麻盐，搅拌均匀，一道美美的糖醋鸡胸肉就做好了！

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糖醋虾仁的做法：把虾仁去线，放入葱姜、一勺料酒、一勺生抽、少许的盐，腌制十分钟。

淀粉加鸡蛋搅拌成面糊，将虾仁裹上面糊。油加热至七成热，将虾仁炸至黄金色捞出，将糖醋汁放入锅中煮至沸腾，将虾仁放入搅拌均匀，撒上芝麻，一道美味的糖醋虾仁就做好了！

糖醋排骨：将排骨剁开，加葱姜，冷水下锅焯熟，盛出。锅中放入冰糖，炒出糖色，将排骨下锅翻炒。把糖醋汁倒入，锅中再加半碗水，葱姜蒜，开始焖煮。大火收汁，撒上芝麻。一道美味的糖醋排骨就完成了！

糖醋鲤鱼：先将鲤鱼对半切开，然后改成花刀，加一个蛋黄，放入盐、胡椒粉、料酒腌制去腥。加入两勺淀粉，让鱼肉均匀的裹上淀粉。起锅烧油五成热把鱼下锅，炸至表面金黄熟透捞出。

锅中倒入糖醋料汁，熬制沸腾，浇至鱼肉上，撒上芝麻，一道美味的年夜饭必备的糖醋鲤鱼就做好了！