这些糖尿病的“加速剂”很多人全然不知，甚至还在拼命吃

如果要问，改善糖尿病患者健康水平、控制好血糖最重要的是什么？可能很多人都有了最佳答案。没错，那就是饮食。

糖尿病是胰岛出现问题所导致的代谢性疾病，最直接的症状就是血糖升高，进而影响身体各个器官引发多种并发症。早预防、早发现、早治疗是减少糖尿病患病率降降低严重程度的根本原则。而不管是提前预防、及时就医还是科学用药的前提，都应该是减少高碳水、高热量食物的摄入，在饮食上做到吃得健康。

可现实生活中，很多人却认为2型糖尿病对生活影响不大，只要平时多注意一些就不会导致并发症，因此很少会注意饮食，对很多能加速血糖升高的食物毫无警惕性，甚至大吃特吃。

这一类容易被大家忽视，却对糖尿病患者危害很大的食物，简直就是糖尿病的“加速剂”，以下三种代表性最强：

炸鸡

鸡肉本身对于糖尿病患者来说是非常健康的肉类食品，可经过油炸的鸡肉中富含脂肪，且热量高，对普通人来说，吃多了会影响到代谢功能，增加血液粘稠度。而对血糖高的人而言，还会使热量摄入超标，促使血糖升高，导致病情加重。

果脯类零食

现在超市、便利店里果脯类零食越来越多，很多人管不住嘴，没事就来点，这是非常不健康的。果脯虽然是水果加工制成的，但是其中水分被烘干，糖分浓度高，升糖指数非常高。部分商家为了果脯的口感更加丰富，还会在其中加入糖类添加剂，如此一来，其中所含的糖类物质会更多。高血糖患者食用后，会引起血糖的大幅度波动，促使血糖升高。

奶茶

糖茶不仅热量高、含糖量高，有些还添加了大量植脂末。植脂末又称为奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品，含有大量的反式脂肪酸。反式脂肪酸不仅会增加糖尿病患病风险，还会加重糖尿病病情，尤其是对心脑血管的损坏让2型糖尿病并发症的风险高的吓人。

一些人迷信无糖奶茶，认为更健康，其实不然。市面上售卖的奶茶大部分含有糖精和胶剂，宣称无糖，实际是用了代糖调节口感，一样会导致血糖升高。

这三种食物，糖尿病患者一定要少吃、慎吃，血糖控制不理想的患者建议完全戒掉。如果平时嘴馋，管不住自己，建议吃一些糖尿病代餐小零食。这些代餐食品热量、糖分较低，而且含有丰富的膳食纤维，对控糖降糖有辅助作用。在智能血糖管理APP先锋鸟中，有不少“糖友”推荐的营养代餐食品，大家可以多参考一下。

除了这些“加速剂”食品要注意外，糖尿病患者日常三餐也要管住嘴，控制总摄入量，适当减少主食的摄入量。在一顿正餐里，我们记住这个万能公式：主食、蛋白和蔬菜的比例控制在1:1:2，按照这个比例吃8分饱就行，餐后血糖想飙升都难。

当然，万能公式也不是完全万能的。如果部分食物中热量、碳水含量过高，其他高热量、高碳水食物也要相应减少。先锋鸟APP提供了饮食记录功能，可以帮助我们记录一日三餐的摄入量和餐前餐后血糖数据，根据记录的数据及时调整饮食结构。

把血糖控制好的标准是什么？一是让血糖总体水平平稳，争取使糖化血红蛋白控制达标，二是减少血糖的波动，这就离不开日常血糖的监测。如今家用血糖仪普及度很高，价格也很便宜，我们可以利用先锋鸟APP一键绑定血糖仪，自动记录并计算各种血糖数据。先锋鸟APP不仅可以根据空腹、餐前、餐后两小时、睡前这一日7个时间段的血糖生成趋势图标，还能测算血糖波动值、平均值、峰值等手动很难监测的数据，对糖尿病患者健康管理大有帮助。

冬天本来就是血糖容易波动的季节，加上国内疫情防控政策的放开，糖尿病患者尤其要保护好自己的身体。“管住嘴、迈开腿”，合理饮食的同时多运动，控制血糖并不是难事。