赶着双十二,正好寒假也快到了,老爸评测的宝爸宝妈们开始给家里的小神兽准备零食了——
孩子爱吃、味道甜甜咸咸、外形可可爱爱的零食,真的适合他们吗?大朋友们,尤其是一些忘崽夫妇,到底该怎么挑零食呢?
由中国营养学会修订编写的《中国居民膳食指南(2022)》已经发布。这部咱们中国人自己的膳食营养“宝典”,给了我们哪些关于孩子的零食选购的新灵感和注意事项呢?
一提到零食,大家最先想到的都是薯片、辣条,这些高油、高盐、不太健康的。其实,我们可以把思路打开一些,只要不是正餐时间吃的,都算是零食。
《中国居民膳食指南(2022)》是这样说的:“零食是指一日三餐时间之外吃的所有食物和饮料,不包括水”。
所以,孩子在非正餐时间吃的水果、坚果、甚至蔬菜,也都应该被视作零食!
而虽然都能算作零食,营养价值和适用年龄层,却千差万别。爸爸妈妈们可不能掉以轻心。
很多父母的真实经历是,哪有机会选。一到超市,娃这也要那也要,看到自己喜欢吃的,或者包装漂亮新奇的,全往购物车里放,拦也拦不住。
要是碰巧是家里来客人,或者老人给孩子买东西,那就更无可奈何了。
贴心的食品研究员整理了,2022 版膳食指南中对不同年龄段的儿童怎么吃零食的指导,我们可以给家里的长辈看看,真的不能给孩子乱吃——
长辈们不想听大道理?直接给他们看《中国居民膳食指南(2022)》举的例子——
01 要少吃的
食品研究员带着编辑去了一趟超市,发现孩子们特别喜欢的那些零食,都存在着这样或那样的健康隐患。
被包装成糖果盲盒的巧克力,实则含糖量很高;被做成可爱的小鱼形状的儿童饼干,实则添加了不少色素和其它添加剂;造型可爱的奶味小零食,配料表第二位就是白砂糖……
孩子们喜欢,商家们有心,本就专业程度有限的家长们,自然难免踩坑。
有一个最简单的办法,那就是看包装上的配料表,或者干脆自己也尝一尝。
我们这次就买了一些,和大家一起读读配料表——
如果你家孩子年纪还比较小,刚刚接触零食,一定要少吃这些零食。因为孩子一旦适应了口味比较重的饮食习惯,再想回到清淡饮食,就比较难了。
最好能和孩子同学的家长们联合起来,都别给孩子吃这样的零食!不然,娃看别的小朋友吃了,大概率会找你要。
如果孩子已经比较大了,有自己的零用钱,并且会自己买来吃了,那么我们可以控制一下孩子吃不健康零食的量,尽量多给 Ta 吃水果、蔬菜、坚果替代。
02 可以适量吃的
把蔬菜、水果做零食,总有糊弄不过去的时候,食品研究员家的娃看身边的小姐姐吃虾条、棒棒糖,吵着也要吃。有时,还会无实物表演吃棒棒糖:「妈妈,棒棒糖好吃」。这时,你需要一些可以给娃适量吃、相对健康的零食——
总的来说,给孩子吃零食,我们要尽量选配料表短一点,不使用人工合成防腐剂、甜味剂、着色剂的;少吃高盐、高糖、高脂肪零食。
最后,我们想强调,让孩子吃好正餐,营养均衡,少吃零食,远比选对零食更重要;正餐吃得饱,可以从源头上,避免孩子养成用零食充饥的习惯。
同时,在零食选择上,父母们可以尽量选健康一些的零食,用蔬菜、水果、坚果等作为零食,让孩子习惯清淡饮食,减少不健康零食的摄入。
快把这篇转发给身边总给孩子乱买零食的家长吧,一起让孩子远离不健康零食!
你会给孩子买哪些零食,有什么哄骗孩子吃水果蔬菜的方法,也欢迎评论区聊一聊!
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[1]http://www.chinafoods.org.cn/news/2020517/2020517230714.html
[2]https://scjgj.wuxi.gov.cn/uploadfiles/202006/16/2020061613263340631531.pdf
[3]http://www.ytpp.com.cn/data/2022-05-20/103861.html
[4]https://mp.weixin.qq.com/s/VculoQhPwSRaQXGlWkEu0w
[5]https://www.chinanutri.cn/yyjkzxpt/yyjkkpzx/hdjl/201501/t20150115_109833.html
[6]https://www.chinanutri.cn/xwzx_238/gzdt/201805/t20180523_172578.html
更新时间:2024-08-24
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