病毒“死对头”被找到！建议中老年：多吃这3种食物，杀菌抗病毒

现在冬季寒冷，正是病毒肆虐的时候，很多抵抗力低的老人小孩，现在都开始身体不适，每天穿的也非常的多，但是就容易感冒发烧，每天鼻涕往下流。究其原因，都是免疫力低下。

想要身体越来越好，最重要的就是提高免疫力，这病毒的死对头就是免疫力了，提高免疫力，除了要运动，这饮食上也是非常重要的。平日里多吃一些营养食物，可以杀菌抗病毒。今天推荐这3种食物。

一、平菇

推荐食谱：素炒平菇

主要食材：平菇 辣椒

1、首先将平菇放在案板上，将它的根部去掉，再撕成两半，这样撕开去炒，主要是方便入味，加水浸泡十分钟。

2、利用这个时间来准备一点配料，首先准备大蒜切成薄片，生姜切成丝，小葱切成葱段，两个辣椒切成长条，装入碗中备用。

3、现在我们准备一个小碗，调个味，首先加入一勺食盐，再来半勺鸡精，然后一小勺白糖给它提鲜，再来一勺生抽，一勺蚝油，然后再加入半勺玉米淀粉，倒入一小碗清水，用勺子将它快速地搅拌均匀。

4、锅中加入一大碗清水，水开后将平菇倒入锅中，烫个两分钟左右就可以了。

5、起锅烧油，油热后倒入葱姜蒜姜炒香，倒入平菇，倒入之后将它翻炒几下。

6、然后再加入青红椒，姜，辣椒，翻炒均匀之后。

7、加入刚刚调好的料汁，这个时候就可以开大火快速翻炒，炒至汤汁浓稠就可以了，这样一道鲜香滑嫩的素炒平菇就做好了。

二、胡萝卜

推荐食谱：胡萝卜条条

主要食材：胡萝卜 青椒 面粉

1、首先准备两根胡萝卜，把外皮削下来，然后切成薄片，切好以后直接放进蒸屉里，蒸15分钟左右，把胡萝卜蒸熟。

2、准备两颗轻椒，再切成稍微粗一点的细丝，放进碗里备用。

3、胡萝卜蒸熟以后取出来倒进盆里，用压泥器直接压成胡萝卜泥，里面没有胡萝卜颗粒就可以了。4、在里面倒入一勺土豆淀粉，一勺普通面粉，用筷子搅拌均匀，搅拌成像这样的小面絮，再下手揉成面团。

5、再揪下来一点点，搓成一个小圆球，再用掌心搓成像这样两端细一点，中间粗的小面条。

6、水开之后直接下入锅中，用漏勺推动一下，这样就不会粘在一块儿了，焖煮一分钟，像煮饺子一样，煮熟了捞出来放入清水中过一下凉水。

7、锅中倒入食用油，油热放入葱花，蒜末爆香，翻炒几下，炒出香味，再把胡萝卜，面条倒入锅中翻炒均匀，翻炒几下。

8、把柿子椒下入锅中翻炒均匀，现在开始调味，放入一大勺的生抽，一勺食盐，也不用放其他的佐料，翻炒均匀，出锅之前淋上水淀粉，翻炒至粘稠就可以出锅了。

三、洋葱

推荐食谱：洋葱蒸蛋

主要食材：洋葱 鸡蛋

1、把一个洋葱去掉尾巴，这个头部也切掉一点，把它切平，用筷子像图片中这样，把它切四刀，分为八份，这样用筷子垫着切就不会切断。

2、拿个碗打五个鸡蛋，鸡蛋的多少按你的喜好来定，放点盐把它打散，放1.5倍的温开水，再搅均匀。

3、拿个盘把洋葱放在中间，倒上鸡蛋液，注意要淋均匀一点。

4、锅里放水，盖上盖子煮开水，上锅蒸八分钟。

5、时间一到，把蒸蛋拿出来。淋上香油，再淋上生抽，把它晃一下，最后撒上葱花，一道鲜嫩爽滑美味的洋葱蒸鸡蛋就完成了。

总结：以上就是我为大家分享3种提高免疫力的食谱做法，如果你也觉得不错的话，那就赶紧动手试试看吧！