7种早餐前的禁忌食品,包括咖啡!

早餐对人体健康至关重要,早晨空腹食用某些刺激性食品,如带有辣椒、胡椒、芥末的食品,或一些熏烤食品可能会引起上火、发炎等症状,还会增加胃负担。《共青团真理报》盘点过7种早餐前不宜空腹食用的食品。

1、冷水或碳酸饮料

即使在平时,饮用过多冷水也会导致血管痉挛,增加消化难度。专家建议,每日晨起后可饮用一杯温水,以帮助有效清洗肠胃,恢复体内水分。但饮用时需缓慢,不可一饮而尽。

2、咖啡

咖啡会刺激胃黏膜,提高胃液分泌,促进十二指肠蠕动,有效促进消化,所以咖啡宜在饭后饮用,不可在早餐前饮用。

3、甜点

空腹吃甜点会使体内胰岛素大量增加,使人饿得更快。而且甜点中的酵母会使肠气增多,导致胃部出现不舒适症状。当然,美食是不可抗拒的,出于健康原因,可以在喝过燕麦粥或吃个煎蛋后再食用甜点配咖啡。

4、橙汁

果酸中的香油精也会刺激黏膜发炎,专家建议可以将橙汁冷冻10-15分钟饮用橙汁,这样可以有效减少其中的香油精。 

5、酸乳制品

酸奶中的有益菌对空空的肠胃具有腐蚀性作用,且饭前饮用不会发挥对身体的益处。专家建议早饭后45分钟饮用效果最佳。

6、水果

水果会刺激黏膜,而有些水果,如葡萄空腹吃还可能会引起胃膨胀。因此水果也要在早餐后食用。 

7、麦麸

麦麸可以减轻人的饥饿感,但是它就像海绵,会吸收大量水分,导致胃胀,还会使人胃酸分泌增多,刺激胃肠黏膜,空腹食用易导致肠胃综合病。


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来源:咖啡文化

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页面更新:2024-03-03

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