醒酒靠喝茶真有效吗?以茶醒酒有“2误区”,建议弄清楚再试不亏

目前,中国每年的白酒产量在900万吨左右,而国人每年就要消耗400万吨左右,据说其中80%白酒都是在应酬当中消耗,可见中国酒民们的醉酒频率得有多高?

不过大部分人应该也是身不由己,毕竟中国的酒文化自古以来就是备受争议,但却依旧传承。

这可就苦了那些需要为家庭生活劳碌,从而奔波在酒局之上的“苦命人”,既要顶着压力,还得受着醉酒的冲击,但又为了不影响生活,大部分人就会找一些“快速解酒”的办法。

其中大众呼声最高,并且争议最大的就要属“喝茶醒酒”了,笔者也是心存疑虑,所以找了一些有关方面的行家,这才知道原来以茶醒酒有“2大误区”,所以建议大家弄清楚再试不亏。

误区一:浓茶能醒酒

大部分人选择喝浓茶,是因为喝完之后与醉酒时的昏昏沉沉不同,整个人明显地兴奋起来,所以就觉得浓茶可以醒酒。

实际上,茶叶中所含的茶碱确实会刺激大脑让人兴奋、心跳加快,但这只是解酒的错觉,其工作原理并不在于分解酒精

乙醇(酒精)分解就像是流水线,先经由肝脏转化成乙醛,再加工转化成乙酸后,才会进入肾脏并被分解完全排出体外。

茶碱主要是刺激肾脏加速工作,含量过多只会导致“半成品”乙醛(对肾有较大刺激作用)被提前送肾脏,从而使肾脏受损

所以说,浓茶醒酒只是一个“假象”,过多的茶碱刺激大脑兴奋,只会让一颗平静的心同时受到双重压力的打击。

误区二:茶水利尿就是醒酒

还有一部分人选择喝大量的淡茶,认为利尿就是在加速酒精的排出。

其实不然,虽然酒精最后的归宿是被分解成二氧化碳和水,但大量地喝清茶跟喝水效果一样,人体内可以通过尿液和呼吸排出的酒精一般只有2%-10%,剩余部分依旧是需要肝脏来处理。

而且茶水中还含有茶氨酸,主要是刺激多巴胺(俗话说得快乐因子)的释放,大量的饮茶也会让人产生“醉感”。

想一想,大脑刚被酒精麻醉完,开始缓过劲儿,又来一堆快乐小伙伴喊你起来继续狂欢,这谁扛得住?

所以总的来说,“以茶醒酒”的效果并不理想,不管是浓茶还是淡茶,酒后大量饮用无非是在加重身体负担,让自己“醉上加醉”,反倒是喝酒前可以多吃一些蛋白质高的食物预防醉酒

但最重要的,还是适度饮酒、切勿贪杯,即便是喝也要认准老厂牌,工艺、口感都有保障的纯粮酒,这样才能喝得顺心、不怕上头。比如下面这两款不仅口碑好,更是当地老酒友们的口粮宝:

风云酱父 封藏

酒厂位于贵州酱酒核心产区,坐拥与茅台一样,得天独厚的酿造环境,这款正宗大曲坤沙工艺酿制的酱酒,不仅品质优级,价格亲民,酒质更是十分抗打。

此酒的酿造人则是原茅台酒厂老厂长、酱香之父李兴发大师,及其唯一的儿子李长寿。1964年,茅台面临酒质不稳、产量不高等问题,多亏当时的李兴发厂长总结出了“酱酒三大典型体”,并依此改良了茅台制酒工艺,才从根本上解决了此次危机,他也因此获得了国家特殊津贴

退休后,李兴发也就将毕生工艺带回了家传酒厂,与儿子一同酿制出了这款甄选优质小红粮,严格依照茅台标准,沿用12987传统工艺,并将基酒窖藏5年后,再加入12年酱父老酒勾调,完美还原上世纪经典的茅香酒。

酒液晶莹透亮微黄,倒出时酒线细长,入口酱香突出,醇厚饱满,口感顺滑舒畅,细细品味还有明显的窖香、粮香和花果香,的确是款优质好酒!

沱牌T68

四川好酒如云,但品质特级、价格亲民还得是看“悠悠岁月情”的沱牌酒。

此酒是沱牌旗下的一款中低端酒品,其凭借典型的川派浓香风格,和特级的酒质可是斩获了不少老酒友们的味蕾,再加上其大牌嫡系的身份,更是为它的酒质做了保障。

其酒香不像同类产品一样有浓郁的窖香,但其后味十分悠长,而且酒液入喉顺滑,饮后也不辣口,关键是多喝几杯也不会上头,的确是款酒桌必备的好酒。

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页面更新:2024-03-31

标签:乙醛   茶碱   酒友   浓茶   茅台   肾脏   酒厂   分解   酒精   误区   建议   工艺

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