自然界不同颜色食物,是光合作用的产物。食物是光的载体,五颜六色的食物与人体的五脏六腑相对应:如青色养肝;赤色补心;黄色益脾;白色调肺;黑色补肾。天然的食物中有很多种的颜色,不同颜色的食物,有不同的作用,也含有不同的营养素,不能偏食单色。比如各种颜色蔬菜水果,除了有丰富的维生素、矿物质,还分别含有不同植物化合物及人体需要的特殊营养素。
许多人吃的一般是单一白色食物较多,所以易导致贫血。
饮食单一、营养过剩,营养不良是许多疾病形成的主要原因。均衡才是健康,节制就得医治,信靠产生力量。
配制合理的饮食就是要选择多样化的食物,使所含营养素齐全,以满足人体需要。
1.粗细粮混合食用可提高食物的营养,有助于各种营养成分的互补,还能提高食品的营养价值和利用程度。
2.我们所吃进的食物种类要多样化,不仅营养丰富,又能增强食欲,有利于消化吸收。
3.要适应季节变化:夏季食物应清淡爽口,适当的增加盐分和酸味食品,以提高食欲,补充因出汗而导致的盐分丢失。冬季饭菜可适当增加油脂含量,以增加热能。
你应该知道饮食的目的—
一、提高热能维持体温
二、提供动力维持生命活动
三、修复组织维持代谢
四、调节生理机能。
只顾口腹之欲,不顾及生理的需要,是许多疾病形成的主要原因。
我们的生活方式正常,我们的身体才能正常,学会为生命而饮食。
“今天不养生,明天养医生”。那时就不是有没有“时间”和“钱”的问题。
人体必须的营养素包括:脂肪、碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素、植物化合物、纤维、水分、任何一种食物不能完全包含以上所有营养素。饮食多元化,才提供充足的营养,即不缺乏也不过剩,保证身体机能正常运转。
页面更新:2024-03-19
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号