建议女人:小雪后“1不碰,2少吃,3多吃”,驱寒保暖,舒服过寒冬

“露凝霜重渐倾薄,宴赏才过小雪时”,今天就是二十四节气中的第20个节气,也是冬天的第2个节气小雪。小雪中的“雪”是寒冷天气的产物,这也就意味着小雪来临后气温下降快,雨水也增多。它反映的是寒潮和强冷空气活动频繁的较高的节气,与天气中的小雪没有必然的联系。

女人一生扮演了很多角色,她们像陀螺一样不停地劳作着,非常辛苦。尤其是到了冬天,女人容易手脚冰凉,非常怕冷。建议女人除了多穿衣服保暖外还要记得“1不碰,2少吃,3多吃”,驱寒保暖,舒舒服服地度过寒冬。

不碰1物:冷水

在生活中,大部分的家务活都是女性在做。很多家庭还没有供暖也没有热水器,冬天洗菜洗衣服避免不了要用冷水来洗。长时间接触冷水容易受凉,也容易导致身体受寒气的侵袭,关节疼痛等。尤其是女人每个月的生理期更不能碰冷水。

建议女人要爱惜自己,尽量烧点热水用,平时戴双手套干活。

少吃2物

第1种:少吃寒凉的食物

老话说“春夏养阳,秋冬养阴”,进入小雪后气温下降快,要少吃寒凉的食物。寒凉的食物除了我们所知道的绿豆、柿子、苦瓜、螃蟹外还有放冷的米饭、馒头、蔬菜、肉类、水果等。这些食物吃下去后会让我们的体温去暖它们,容易导致腹痛、腹泻等。

我们尽量多食用一些温性的食材,放冷的饭菜彻底加热后再食用,水果也要用温水泡一下再食用。

第2种:太烫的食物

天一冷我们就想喝点热的水,吃点热气腾腾的食物保暖。大家注意了,太烫的食物不要立即食用,我们得等它放温了再吃。食物温度过高,容易对我们的口腔、食道造成伤害,对后期的进食有影响。

建议大家吃火锅、面条、烧烤、稀饭时尽量让食物冷却一会儿再食用。用保温杯喝水时先确定杯中水烫不烫再决定喝不喝。

多吃3物

第1种:豆腐

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食物,它的烹饪方式多样,深受人们的喜爱。豆腐有“植物肉”的美称,热量低,含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等。进入小雪后女性可以适当食用一些豆腐以及豆制品,补充营养。另外豆腐的价格也不高,人人买得起。

推荐食谱:猪血豆腐

食材:老豆腐300克、猪血200克、胡萝卜少许、青红椒各半个、豆瓣酱1勺、葱、姜、料酒、生抽、盐、食用油

①我们把豆腐提前用淡盐水泡发30分钟,切成小块。猪血淘洗几次,切成小块。豆腐和猪血放入锅中,加冷水没过。再加入料酒、葱、姜去腥,开大火煮。等猪血颜色加深后捞出来,用水冲洗几次。

②热锅冷油,倒入豆瓣酱、葱、姜一起炒,一直炒出豆瓣酱的红油。

③倒入沥干水分的豆腐和猪血,开大火爆炒一会儿,去掉腥味。

④加入1勺开水,翻炒均匀,开小火焖煮几分钟,把豆腐和猪血煮到表面起小孔。

⑤倒入胡萝卜丝、青红椒,开大火爆炒一会儿。

⑥加一点点盐调味,翻炒均匀后就可以出锅了。

第2种:南瓜

南瓜是冬季最便宜最好吃的一种瓜,可以蒸、煮、炸、入馅、和面等。它含有丰富的胡萝卜素、矿物质、维生素等,热量也不高,女性可以多吃一点。

推荐食谱:红枣糯米南瓜饼

食材:南瓜300克、糯米粉适量、红枣8个、食用油

①我们把南瓜去皮,再挖掉里面的籽,搓洗干净,切成薄片。放入锅中蒸,用筷子可以插进去就好了。取出南瓜,少量多次加入糯米粉和红枣碎,搅拌成一个光滑的面团,放置10分钟。

②案板上撒点面粉,取出面团,分成大小相似的小剂子。

③平底锅刷油,放入面团煎。等底部定型后,用铲子把面团按压扁,继续开小火煎。

④饼一面金黄后翻过来,继续煎。

⑤饼两面金黄,按压快速反弹后就熟了,可以取出来。

第3种:菠菜

菠菜拥有“营养模范生”的美称,可见它的营养有多高。菠菜在秋末初冬上市,价格也不高,可以烧汤、可以凉拌、可以涮火锅、可以入馅等。

食材推荐:菠菜豆腐

食材:菠菜300克、豆腐150克、盐、食用油、胡萝卜、小米椒

①我们提前把老豆腐泡入淡盐水中30分钟,再切成片。锅中烧油,放入豆腐煎。等豆腐两面金黄后就可以了。

②锅中烧水,倒入盐和食用油保持菜色不变。菠菜洗干净,切掉尾部,倒入锅中焯水。约20秒后捞出来,过冷水。

③热锅冷油,倒入胡萝卜丝和豆腐爆炒一会儿。等胡萝卜颜色加深后加盐调味,继续爆炒一会儿。

④倒入菠菜、小米椒、再加盐调味,继续爆炒一会儿。

⑤菠菜颜色加深就可以盛起来。

结语:今天就进入小雪了,女人要对自己好一点。记得进入小雪“1不碰,2少吃,3多吃”,驱寒保暖,花费也不高,助你平安过冬。


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页面更新:2024-03-18

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