“老酒鬼”公认的4大光瓶酒,好喝不贵的纯粮酿造,你家里有吗

你的“心头好”是哪款酒?100人就有100种答案,因为每个人的口味选择都不一样,你说你独爱清香,可他却心好酱香。

现在的白酒大部分都有品牌的加持,判断好酒的标准并不是非要拿价格、名气、包装来衡量,难道价格贵,包装华丽就一定是好酒吗?

再者白酒是暴利行业,很多人都愿意挤破头来分一杯羹,结果造成白酒行业“乌烟瘴气”,造成现在的老百姓选酒也很迷茫,怕选错,怕买到假酒,再者也没有多余的闲钱一遍一遍的去挑选,去试探。

在这个时候,你就不得不向“老酒鬼”去看齐了,他们老一辈的人,在那个没有“科技与狠活”的年代,很多酒厂没有噱头,没有品牌溢价,如何出名靠的全部是酒质,毕竟酒是拿来喝的,老百姓说好才是真的好。

那咱们就来看看在酒圈,老酒鬼公认的4大光瓶酒,价格实惠品质高,虽然包装不怎么样,但丝毫挡不住它们的“光芒”

绵柔尖庄:

此酒是五粮液旗下的,原料和工艺都是根据五粮液酿造的,在超市里经常能够见到价格亲民,但包装不咋地,经常被忽略。

但喜欢喝浓香型白酒的一定不要错过,倒入杯中酒液透明无杂质,入口川味十足,浓香气味十分突出,咽下喉绵柔清新,没有刺激感,细细品味时,粮食的香气充斥着口腔,越回味味道越难以忘掉,真是让人意犹未尽。

君中元私藏酒:

此酒名气不大,是一款正宗的大曲坤沙酱酒,它和茅台同工同源,原料是贵州当地特产—红缨子糯高粱,与大曲坤沙工艺相辅相成,而后又历经165道层层打磨酿造而成,因口感七八分似茅台,老百姓亲切称之为:“小茅台”

如此优质的酿造技术,是和原茅台厂长李兴发的弟子曾传政分不开的,毕竟一脉传承的技术,对酒质细节的把控非常到位。

此后为了使酱香味道尤为突出,在特制的陶坛内足足陈放6年,长时间的陈坛,能够使酒体得到充分的酯化,把有害物质的含量大大降低,

倒一杯,能看到酒液透明光亮无杂质,入口柔和细腻,茅香中带着焦甜,因茅香十足,喝完一口不能忘却!

这家酒厂因为鲜少宣传,外地人很少有人知道,只不过很多行家都愿意拿来当口粮酒,毕竟在酱香系列中价格实惠、品质优级的纯粮酿造,谁都不想错过。

晋泉高粱白:

此酒来自山西,当然山西除了汾酒,品质高的粮食酒大有酒在。同样是清香型白酒的代表,在当地的呼声还是非常之高的,开瓶首先你闻到的是清香的优雅,

贯彻了清到底的优点,观察酒色,透亮似琥珀,酒花绵密经久不散,喝一口,暖意四起,虽然是53度,但不辣喉,绵柔微甜,后品诸味协调,回味无穷。

北大仓:

来自黑龙江,当时在东北地区可谓是名噪一时,即使现在名气大不如以前,但好品质的印象早就停留在老一辈的心中。

优质高梁为原料,世世代代传承的酿造工艺,酒水中还加入了大豆,喝起来柔和不冲,优雅醇厚,风味也独特,工艺虽然简简单单,品质、味道却令人惊艳!

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页面更新:2024-03-17

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