从昨天开始,今年的冬天就正式拉开序幕了,都说“应季而食身体壮”,所以在冬天这样一个干燥的季节,大家记得“忌2酒,吃3样”,滋阴润肺,安稳过冬。
一、忌2酒
1.不喝酒精勾兑酒
据不完全统计,我国白酒市场上的酒水,酒精勾兑酒约占70%,纯粮酿造的酒只占不到30%。
因为对于商家来说,酒精勾兑酒的利润高达200%,要远远大于纯粮酒的利润,不仅稳赚不亏,而且销量惊人。
这种酒的主要成分,就是水和食用酒精或香料,以及各种各样的添加剂,喝着不仅辛辣、刺激,而且还特别容易上头。
2.不喝来路不明的酒
这种来路不明的酒基本上都是:农村自酿酒、做旧的老酒、花里胡哨的竹筒酒等。这些酒不仅没有酿酒“掐头去尾”的程序以及任何安全检测,而且没有正经的销路。
尤其是自酿酒,由于没有专业的仪器,这种酒里面大部分都含有过多的杂醇油,喝多了不仅上头,还会影响身体健康。而老酒和竹筒酒,更多的是噱头,至于酒水,基本上都是一些香精勾兑的酒。
如何避开这2种酒?
想要避开这种酒,最好还是去大超市选择那些正规厂区生产的老牌白酒。一方面,大超市卖的白酒质量以及售后都有一定保障,另一方面,正规厂区的老牌白酒卖了很多年,有很强的信誉度以及丰富的酿酒经验。
其实市场上有不少正规厂区生产的老牌白酒,我们仔细寻找还是能找到的,就比如贵常春这款酒。
这款酒是贵定酒厂(1953年建立)酿造的,是正宗的老酒厂,原先还是有名的国营企业。
而贵常春之所以能在贵州获得“小茅台”称号,并且连续多年拿下酒行业优秀企业等荣誉,除了百元之内的性价比和大批稳定的客源之外,还有酒厂对酒质不断钻研的精神。
1981年,可以说是最重要的一年,这一年,酒厂在贵州省轻工科研所的帮助下,引进了茅台优良菌种制酒,顺利酿出了自带茅香的贵常春。
此酒一处,酒厂不仅迅速打开了销路,还在白酒比赛中,顺利获得了优质白酒精品这一荣誉。
改制后,酒厂在保证酒质的基础上,改用坤沙工艺酿酒,这一举动再一次提升了贵常春的酒质。
到现在,每一瓶贵常春,都是窖藏6年的基酒,和10年的老酒调兑而成,入口细腻柔和,一线入喉,咽下去后,整个肠胃温热厚重,大冷天的来上一杯,简直痛快!
吃3样
1.吃糕点
在农村,有着“冬季不吃糕,一死一旮旯”的俗语。尤其是在很多南方地区,老人们都认为,冬天吃糕点可以进补身体,所以每到冬天,很多老人都会制作糕点来吃,美味又营养。
2.吃饺子
饺子可以说是冬天必吃的食物之一了,不过南方和北方有所不同,北方人大多吃饺子,而南方人大多吃馄饨,在大冷天里,煮上一碗馄饨或饺子,再来上两勺面汤,好吃不说还特别暖身子。
3.吃莲藕
中老年朋友们在天冷之后可以多吃点莲藕,可以滋阴润肺,因为莲藕里面不仅含有丰富的维生素,而且由于长期生活在水里,性寒。
记得在笔者的老家那边,一到冬天就会买许多莲藕,家里人有时候凉拌、有时候炒菜,但更多时候是做成炸藕盒,别提多香了!
好了,今天分享的“忌2酒,吃3样”到这里就结束了,你老家那边有什么“忌”和“吃’呢?在评论区留言分享一下吧。
页面更新:2024-04-29
本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828
© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号