老年人不能乱吃补品求寿，甘草、人参，误用致害，皆可能是毒药

莫以嗜补求寿

人到中老年，负担繁重，工作时挑大梁,还有家务，又得不到很好的休息，常有病魔缠身，在医生指导下,根据本人的体质情况，服些补品来补虚扶弱，纠偏祛病,不失为一种养生之道。但是，一味嗜补成癖，以求延年益寿,有时适得其反，目前行销市场的四时补品，不少已成为消费者产生“滥补综合征”的根由之一。

冬虫夏草

有些老人进补不识补，一提起进补，似乎就是吃贵重药品，目光瞄准鹿茸、冬虫夏草、西洋参、野山参、枫斗、龟板胶、蛤士蟆油等名贵中药材，殊不知在进补以前，一定要弄清楚自己身体状况究竟如何，体弱之人是属于哪一种虚证,是气虚、血虚，还是阴虚、阳虚。譬如说，气虚之人常感神疲乏力、气短懒言、语声低微、自汗、舌淡、脉细，可选用生晒参、红参、党参、黄芷、红枣等补品补药。阴虚者常有烦热升火或口干咽燥、头晕目眩、舌质红、舌苔光剥、脉形细数，宜用西洋参、银耳之类。

如果阴阳不辨、气血不分，补其有余，实其所实，不仅无益，反而有害。曾对130名连续服用人参超过1个月以上的对象进行观察，发现大多数人出现过度使用人参的效应，如兴奋状态、咽喉部刺激感、失眠、神经衰弱、高血压、欣快感等中枢神经兴奋和激动症状，有的还出现皮疹、水肿及轻微腹泻；阴虚火旺者误用人参可以助火，出现便秘和鼻出血;存在湿阻食积所致舌苔厚腻者使用人参，可加剧腹胀满;初感外邪而无虚证时若乱投人参,也可使表邪久滞不去，加重病情。所以人参虽属补品，使用不当也会害人。清代著名中医徐灵胎说:“甘草、人参，误用致害，皆毒药之类也”。

人参

近年来，使用微量元素制造的各种口服液铺天盖地，充斥市场,文化传媒上的广告也是比比皆是,其中有不少谬误和神化宣传，欺骗了“上帝”，不少顾客为了求得健康长寿，节衣缩食，购买这些“补品”,但是结果并不如愿。人体需要的微量元素确是微量,在正常情况下，如果不偏食拣食，从食物中摄取的微量元素的量足够人体需要，通常不会发生微量元素缺乏，况且微量元素和人体的需要量、治疗量及中毒量十分接近,如果长期过多的摄入，有时反而得不偿失,产生许多不良反应。

甘草

氨基酸和白蛋白是一种比较贵重的营养药，现今有人把它们当作营养品看待了，不论身体内是否缺少蛋白质,总希望使用它们来补身壮体，“增加抵抗力”。殊不知，

氨基酸

只是对长期饮食减少,发生蛋白质缺乏和营养不良者才有必要输注。

平常饮食中,人吃进去的鸡、鱼、蛋、肉及豆制品之类食物、富含蛋白质，进入人体后在消化酶的作用下,能够分解成各种氨基酸被吸收。因此，对于胃肠消化吸收功能尚好的病人，还是应该从饮食中来补充人体对氨基酸的需要。

盲目输注氨基酸要担风险，有可能发生过敏反应,有些肝、肾功能损害明显的病人,滥用氨基酸还可导致肝昏迷、尿毒症的发生。

肝昏迷

同样，在实际使用中，滥用白蛋白制剂的现象也十分普遍，国内对此虽无精确统计数字，但据日本的一次调查资料表明，使用白蛋白制剂的目的单纯是为补充营养的竟占37%。有人认为白蛋白制剂的营养价值高，可用它来补充营养，这其实是一种误解，新近研究认为，白蛋白的营养价值并不全面，它所含氨基酸的组成中，谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸及精氨酸较多，而人体必需的氨基酸,如色氨酸和异亮氨酸则缺乏，在输入白蛋白后，不但在其分解后重新合成蛋白质的再利用率相当低，而且有时得不偿失，反而促进自身蛋白质的分解，如果把白蛋白制剂当作营养品来使用,利少弊多，是极不合理的。

过度食补对健康不利。有人认为吃得越多，营养越好，可以长寿，他们却也主张“药补不如食补”，每日无荤不下饭，大鱼大肉，肥鸡肥鸭,外加每餐不可少的“杯中之物”，吃得肥头胖耳、大腹便便,这种饮食习惯表面上看营养增加了，实质害己。

进食过多，营养过剩，心血管疾病、胆石症、胰腺炎等往往接踵而来。对于一个老年人来说，如果没有偏食、拣食不良习惯，在一日三餐中完全可以摄取绝大多数必需的营养素,一般情况下大可不必用食补。

一个人能否健康长寿，决定于疾病的有无，适当的锻炼和保健，并不在于补与不补。